Яблочный пирог из слоеного теста

Для приготволения яблочного пирога из готового слоеного теста потребуется минимум усилий и времени. При этом он практически не будет отличаться от популярного американского пирога. Да уж, американцы, как никто, знают, как приготовить яблочный пирог из слоеного теста, чтобы он был вкуснее любого, даже очень вкусного, торта. Важную роль играет корица, ее сочетание с яблоками в этом пироге более чем удачное. Яблоки желательно использовать кисло-сладкие или даже кислые. Немного сахара - и идеальная начинка готова!
Ингредиенты:
Тесто слоеное дрожжевое: 2 Штуки,
Яблоки: 3-4 Штук,
Корица: 1 Чайная ложка,
Яйцо: 1 Штука,
Сахар: 2 Ст. ложки
Приготовление:
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Тесто разморозьте, чтобы его легко было раскатывать. В идеале тесто нужно размораживать при комнатной температуре, но если время поджимает, можно положить его возле включенной конфорки.
С яблок снимите кожуру, порежьте их на мелкие кубики.
Посыпьте смесью сахара и корицы, перемешайте и отставьте в сторону.
Раскатайте один лист теста, переложите его в форму для выпекания, лишнее отрежьте. Сверху положите подготовленные яблоки.
Раскатайте второй лист теста, накройте им пирог. Сверху смажьте взбитым яйцом.
Запекайте пирог 20 минут при температуре 180-200 градусов.
Пирог с яблоками из слоеного теста готов. Приятного аппетита!