Тосты на сковороде

Приготовить тосты на сковороде не составит никакого труда, зато внешний вид и вкус порадуют и украсят Ваше утро. Прекрасное начало дня, не правда ли? Лично у меня на приготовление этой красоты уходит около 15 минут. Поэтому я довольно часто балую своих домашних этими восхитительными тостами.
Ингридиенты:
Ломтики хлеба: 4 Штуки,
Яйца: 2 Штуки,
Цедра лимона: 1 Ст. ложка,
Сахарная пудра: 2 Ст. ложки,
Клубника: 5-7 Штук,
Ванильная эссенция: 1 Ст. ложка
Приготовление:
В удобной посуде венчиком смешаем сливки (или сметану), яйца, ванильную эссенцию, лимонную цедру и сахарную пудру.
В смесь опускаем хлеб. Обмакиваем с двух сторон. Делайте это максимально быстро, чтоб хлеб не успел полностью промокнуть.
Эту процедуру повторяем со всеми ломтиками хлеба.
Сковородку разогреваем, смазываем ее сливочным маслом или вливаем оливковое масло и кладем ломтики. Обжариваем их на среднем огне до румяности.
Переворачиваем.
Готовим соус. Клубнику и столовую ложку сахарной пудры измельчаем в блендере.
Тосты поливаем клубничным соусом и подаем к столу. Приятного аппетита!