Имбирные человечки.

Ингредиенты
Сливочное масло — 125 г
Сахар — 1/3 стакана
Сироп любой — 1/3 стакана
Мука — 3 стакана
Имбирь молотый — 0,5 ч. ложки
Корица — 1 ч. ложка
Сода — 3 ч. ложки
Яйца — 1 шт.
Ванильная эссенция — 1 ч. ложка
Приготовление
На медленном огне распустите сливочное масло с сахаром и сиропом. Дайте остыть.
В получившуюся массу добавьте соду, просеянную муку, специи и перемешайте. Вбейте яйцо, влейте ванильную эссенцию и хорошо перемешайте до получения мягкого теста.
Раскатайте его тонким слоем, вырежьте формочками фигурки человечков, выложите на смазанный маслом противень и выпекайте в разогретой до 180°С духовке около 10 минут.
Готовые прянички можно покрыть разноцветной глазурью.
#новогоднее