Манты из кислого теста.

Предлагаю приготовить манты на пару из кислого теста — сочные, пушистые и вкусные. Отведаем блюдо народа Центральной Азии, узнаем, что это за кушанье и чем же оно так славится! Для мант возьмем дрожжевое тесто, а начинку приготовим из бараньего мяса - подробное описание в рецепте. http://jajda-vkusa.ru/407-tadzhikskaya-kukhnya/zakuski/1372-manty-iz-kislogo-testa