Салат с колбасным сыром и морковью

Предлагаю попробовать отличный салат с колбасным сыром и морковью. Этот довольно простое блюдо получается очень вкусным и интересным. Его можно подать как на ужин, так и на праздничный стол.
Для приготовления салата с колбасным сыром и морковью понадобится:
сыр колбасный копченый - 100 г;
морковь (средняя) - 1 шт.;
капуста белокочанная (или пекинская) - 200 г;
петрушка (зелень) - 1/4 пучка;
чеснок - 2 зубчика;
майонез - по вкусу;
соль, перец черный свежемолотый - по вкусу.
Капусту тоненько нашинковать, немного посолить и помять руками. Добавить натертую на крупной терке морковь.
Добавить к капусте и моркови чеснок, пропущенный через пресс.
Сыр колбасный натереть на крупной терке и добавить к остальным ингредиентам.
Салат поперчить и посолить по вкусу, добавить майонез.
Тщательно перемешать, посыпать измельченной зеленью и подать к столу очень вкусный салат с колбасным сыром и морковью. Пробуйте, не пожалеете!
Приятного Вам аппетита!
---------
Мы всегда будем рады вашему мнению о наших рецептах.