Буженина по-домашнему

Буженина по-домашнему - очень вкусное мясное блюдо. Готовят буженину из большого куска мяса, запекают с различными специями на противне, в фольге или в специальном рукаве для запекания. В этом рецепте для приготовления буженины я использовала горчицу, что придало мясу особую мягкость, сочность и аромат.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/3705