Плов из пропаренного риса со свининой

Во многих семьях любят вкусный домашний плов. Я часто готовлю плов из пропаренного риса со свининой. Блюдо получается аппетитным, сытным, с насыщенным вкусом. Для приготовления плова я использовала готовую приправу для плова, но можно собрать её самостоятельно, включив в состав зиру, барбарис, куркуму, смесь молотых перцев. Обычно в плов при готовке кладут целую головку чеснока, но в этот раз у меня чеснока дома не оказалось и я заменила его сушёным чесноком из пачки. Приготовьте плов по этому рецепту и он, наверняка, понравится всей семье!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/17054