Рецепты

16 июн 2024

Дюшбара

Дюшбара - это суп с пельменями из азербайджанской кухни. Пельмешки лепятся определенным способом и должны быть очень миниатюрными. Но пельмени в этом супе не главное, главное - бульон. А он получается просто сказочным! Попробуйте, очень вкусно!
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/4466 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy

Дюшбара - 987766194265
Дюшбара - 987766194777
Дюшбара - 987766195033
Дюшбара - 987766192473
Дюшбара - 987766192729
Дюшбара - 987766192985
Дюшбара - 987766193241
Дюшбара - 987766193497
Дюшбара - 987766193753
Дюшбара - 987766194009
•

Комментарии

  • 16 июн 2024 13:00
    Была на экскурсии в Дагестане, там это блюдо называется Дюшпере - свадебный суп, или суп невесты. Его готовила девушка, когда её приходили сватать. Насколько она была хорошей хозяйкой, определяли очень интересно. Если в ложку помещалось от 12 до 17 (!) штук пельмешек - она хорошая хозяюшка, надо брать)))
  • 21 июн 2024 05:26
    В фарш свинина не добавляется.Нужно учитывать что Дющпере мусульманское блюдо. Либо баранина ,либо баранина плюс говядина.