Курник с картошкой и фаршем

Многим знаком пирог под названием "курник". По одной из версий эту выпечку так назвали потому, что в начинке чаще всего используется куриное мясо. Однако, в качестве начинки можно взять и другие виды мяса, например, индюшатину, говядину или свинину. Предлагаю испечь в духовке курник с картошкой и фаршем, который отлично подойдёт для семейного обеда или ужина. Тесто для курника я замесила на кефире с добавлением сметаны, выпечка получилась очень вкусной, сытной и аппетитной.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/18379 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy