Свиная шея, запечённая целым куском в духовке

Многие хозяйки запекают свинину крупным куском в духовке. Хочу предложить свой вариант запекания свиной шеи целым куском. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень сочным и нежным. Запечённая свиная шея отлично подойдёт и в качестве холодной закуски, и как основное горячее блюдо, если его подать с гарниром и полить образовавшимся в процессе запекания соусом.
Пошаговый рецепт с фото есть на нашем сайте.
Источник: https://rutxt.ru/node/16027 Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy