Домашние пельмени - это всегда вкусно и сытно. Существует множество вариантов приготовления теста для пельменей и у каждой хозяйки он свой. Сегодня я хочу поделиться проверенным рецептом, который прижился в нашей семье. Тесто для пельменей с добавлением уксуса и подсолнечного масла замешивается очень просто, а результатом останутся довольны многие, особенно те, кому предстоит заниматься лепкой. Тесто, благодаря уксусу и маслу, получается мягким и очень эластичным, оно легко раскатывается, не рвётся, работать с ним одно удовольствие. А в готовом блюде уксус совершенно не ощущается. Если вы ещё не знакомы с таким тестом, рекомендую попробовать! Для приготовления теста для пельменей с уксусом понадобится: вода - 1 стакан; соль - 0,5 ч. л. (с горкой); подсолнечное масло - 1 ст. л.; уксус 9% - 1 ст. л.; яйцо - 1 шт.; мука - 3-3,5 стакана. Объем стакана 200 мл. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14079?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Рецепты
Тесто для пельменей с уксусом
Домашние пельмени - это всегда вкусно и сытно. Существует множество вариантов приготовления теста для пельменей и у каждой хозяйки он свой. Сегодня я хочу поделиться проверенным рецептом, который прижился в нашей семье. Тесто для пельменей с добавлением уксуса и подсолнечного масла замешивается очень просто, а результатом останутся довольны многие, особенно те, кому предстоит заниматься лепкой. Тесто, благодаря уксусу и маслу, получается мягким и очень эластичным, оно легко раскатывается, не рвётся, работать с ним одно удовольствие. А в готовом блюде уксус совершенно не ощущается. Если вы ещё не знакомы с таким тестом, рекомендую попробовать!
Для приготовления теста для пельменей с уксусом понадобится:
вода - 1 стакан;
соль - 0,5 ч. л. (с горкой);
подсолнечное масло - 1 ст. л.;
уксус 9% - 1 ст. л.;
яйцо - 1 шт.;
мука - 3-3,5 стакана.
Объем стакана 200 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/14079?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy