Хрустящие маринованные огурцы на зиму

Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления хрустящих маринованных огурцов на зиму. Способ стерилизации немного отличается от привычного. Стерилизуются наши огурчики без воды, только в специях и уксусе. Огурцы, благодаря такому методу, имеют необычный вкус, хруст и аромат. Расчёт ингредиентов дан на 1 литровую банку.
Для приготовления хрустящих маринованных огурцов на зиму понадобится:
огурцы - сколько поместится в банку;
вишня - 5 листьев;
смородина - 5 листьев;
чёрный перец - 5 горошин;
душистый перец - 3 горошины;
чеснок - 2-3 зубчика;
лавровые листья - 2 шт.;
листья хрена - 1-2 шт.;
зонтик укропа - 1 шт.
ДЛЯ МАРИНАДА:
сахар - 3 ч. л.;
соль - 2 ч. л.;
уксус 9% - 50 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/6362?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy