Курица с рисом и овощами по-каталонски

Обожаю готовить курицу с рисом по этому рецепту. Аромат во время приготовления стоит просто неописуемый… А вкус... Ммм… Пальчики оближешь! А еще блюдо получается очень жизнерадостным и ярким. Приготовьте такую курочку с рисом и овощами, и Вы не пожалеете!
Для приготовления курицы с рисом и овощами по-каталонски понадобится:
куриные голени (или другие части курицы) - 4 шт.;
репчатый лук - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
болгарский перец - 1 шт.;
помидор - 1 шт.;
зелёный горошек консервированный - 1 баночка;
кукуруза консервированная - 1 баночка;
чеснок - 2 зубчика;
рис сухой - 1 стакан;
вода - 2 стакана;
соль, специи - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Объём стакана 200 мл.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/5616?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy