Картошка со свининой и шампиньонами в духовке

Хочу предложить простой рецепт запекания картошки со свининой и шампиньонами в духовке. Это очень вкусное, нежное, ароматное блюдо отлично подойдёт для семейного ужина. Мясо получается сочным, оно прекрасно сочетается с грибочками, а картошечка делает блюдо достаточно сытным. Приготовьте свинину с картофелем по этому рецепту и вы точно не разочаруетесь!
Для приготовления картошки со свининой и шампиньонами в духовке нам потребуется:
картошка - примерно, 700 г;
свинина - 500 г;
сметана - 150 мл;
горчица зерновая - 2 ч. л. (по желанию);
специи для картофеля - 1 ч. л.;
лук - 1 шт.;
шампиньоны свежие - 300 г;
сыр твёрдых сортов - 70-100 г;
соль - по вкусу;
растительное масло для жарки.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/15917?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy