Бисквит на сухом молоке

Если хочется достаточно быстро подать к чаю вкусную выпечку, вполне может выручить этот рецепт приготовления бисквита из теста, замешанного на сухом молоке. Бисквит получается нежным, воздушным и очень вкусным. Этот бисквит ещё называют "5 ложек", ведь для замешивания теста требуется по 5 столовых ложек сухого молока, сахара и муки. Хотя, конечно, мука у всех разная и её количество может слегка отличаться. Этот рецепт я нашла в одном популярном кулинарном блоге, девушка предлагает приготовить из этого теста рулет. Но мой корж получился толстоват для рулета и я сделала сладкий пирог, разрезав бисквит пополам и сделав начинку из варенья. Духовки у всех разные, но у меня на процесс замешивания теста и выпечку в общей сложности ушло всего 15 минут. Отличная быстрая выпечка к чаю, попробуйте!
Для приготовления бисквита на сухом молоке понадобится:
яйца - 3 шт.;
сухое молоко - 5 ст. л.;
сахар - 5 ст. л.;
мука - 4-5 ст. л.;
разрыхлитель - 0,5 ч. л.;
соль - шепотка;
растительное (или сливочное) масло для смазывания формы;
варенье для начинки - по вкусу;
сахарная пудра для украшения.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/3638?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy