Сегодня хочу поделиться очень простым, удачным, проверенным временем рецептом приготовления в домашних условиях малосольной скумбрии. Рыбка просаливается в рассоле за 2 часа. Скумбрия получается очень вкусной, нежнейшей, ароматной. Для засолки нам, кроме рыбы, понадобится минимальный набор продуктов: специи, вода, лук и конечно же соль. Такая малосольная скумбрия станет идеальным дополнением к отварному картофелю или холодной закуской к повседневному и праздничному столу. Очень вкусно, попробуйте! Для приготовления малосольной скумбрии за 2 часа потребуется: скумбрия (у меня крупная) - 1 шт.; вода - 0,5 литра; соль - 2,5 ст. л.; чёрный перец горошком - 5 шт.; лавровый лист - 2 шт.; душистый перец горошком - 5 шт.; лук репчатый (средний) - 1 шт. Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17536?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy
Рецепты
Малосольная скумбрия за 2 часа
Сегодня хочу поделиться очень простым, удачным, проверенным временем рецептом приготовления в домашних условиях малосольной скумбрии. Рыбка просаливается в рассоле за 2 часа. Скумбрия получается очень вкусной, нежнейшей, ароматной. Для засолки нам, кроме рыбы, понадобится минимальный набор продуктов: специи, вода, лук и конечно же соль. Такая малосольная скумбрия станет идеальным дополнением к отварному картофелю или холодной закуской к повседневному и праздничному столу. Очень вкусно, попробуйте!
Для приготовления малосольной скумбрии за 2 часа потребуется:
скумбрия (у меня крупная) - 1 шт.;
вода - 0,5 литра;
соль - 2,5 ст. л.;
чёрный перец горошком - 5 шт.;
лавровый лист - 2 шт.;
душистый перец горошком - 5 шт.;
лук репчатый (средний) - 1 шт.
Полный рецепт с пошаговыми фото: https://rutxt.ru/node/17536?utm_source=ok Наш телеграм: https://t.me/+xWuzVvTB9kE4OTEy