Салат с курицей, грибами и фасолью

Хочу предложить очень вкусный салат с курицей, грибами и фасолью, который отлично подойдет к праздничному столу. Салатик сытный, остренький и немного пикантный, благодаря маринованным огурчикам. Готовится за считанные минуты, если предварительно сварить куриную грудку. Пробуйте!
Для приготовления салата с курицей, грибами и фасолью вам потребуется:
150 г отварной куриной грудки;
150 г маринованных шампиньонов;
1 банка консервированной красной фасоли (примерно 230 г);
1 свежий огурец;
5 маринованных корнишонов (маленьких маринованных огурчиков) (можно и больше, по вкусу);
0,5 луковицы;
3 зубчика чеснока;
соль и перец молотый - по вкусу;
сметана или майонез для заправки;
зелень для украшения.
Куриное филе нарезать на кусочки. Сложить в миску.
Добавить нарезанные маринованные шампиньоны к курице.
Нарезать свежий огурец небольшими кусочками.
Нарезать маринованные огурчики небольшими кусочками.
Нарезать лук кубиками, измельчить чеснок.
Сложить лук, чеснок, все огурцы к курице с грибами, добавить фасоль без жидкости, посолить, поперчить, заправить майонезом, хорошо перемешать.
Выложить в салатник, украсить зеленью. Простой, но очень вкусный салат с курицей, грибами и фасолью можно пробовать. Уверена, вам понравится!
Приятного аппетита!