Пирожное "Картошка"

В детстве я очень любила пирожное "Картошка" и всегда просила его у родителей. Сейчас вариантов этого лакомства много. Предлагаю вам рецепт пирожного "Картошка" из печенья и сгущенки. Просто и очень вкусно! Попробуйте!
Для приготовления пирожного "Картошка" из печенья и сгущенки нам понадобятся:
молоко сгущенное - 1 банка;
сливочное масло - 200 г;
печенье песочное - 800 г;
какао-порошок - 3 ст. л.;
коньяк - 3 ст. л.;
орехи грецкие (для украшения) - 2-3 шт.
Печенье перетереть в крошку, используя комбайн.
Взбить масло со сгущённым молоком, добавить коньяк и какао-порошок.
Понемногу вмешать печенье.
Из полученной массы слепить пирожные в форме клубней картофеля. Грецкие орехи обжарить и почистить, из небольших кусочков сделать "росточки".
На 1 час пирожные "Картошка", приготовленные из печенья и сгущенки, убрать в холодильник. Подать к чашке чая или кофе.
Приятного аппетита!
---------
Мы всегда будем рады вашему мнению о наших рецептах.