16 янв 2019
Настойка из алоэ, меда и кагора
Среди средств народной медицины особую популярность имеет настойка алоэ с медом и кагором. Каждый из этих ингредиентов издавна славится своей целебной силой, многократно увеличивающейся при их комбинации.
Полезные свойства
Мед
Мед – один из самых древних продуктов, использующихся в лечебных целях. В его состав (подробнее о нем читайте в этой статье) входят витамины и минеральные элементы, среди которых есть калий, необходимый для правильного и бесперебойного функционирования сердца, железо, способствующее повышению гемоглобина, и кремний, принимающий участие в образовании клеток.
Мед нормализует обменные процессы, оказывает бактерицидное, противовирусное, антибактериальное и регенерирующее действие, укрепляет иммунитет, улучшает деятельность поджелудочной железы, останавливает гнилостные процессы, лечит воспаление горла, простудные и респираторные заболевания, помогает избавиться от кашля, ускоряет выздоровление, успокаивает нервы.
Алоэ
Химический анализ, которому подвергли листья алоэ, показал обширный лечебный состав, необходимый для обеспечения жизнедеятельности организма:
20 минеральных элементов, в число которых входят калий, натрий, железо, медь, кремний.
20 аминокислот, большинство которых являются незаменимыми – не вырабатываются в организме человека.
12 основных витаминов: А (бета-каротин); С (аскорбиновая кислота) – укрепляет иммунную систему, способствует быстрому выздоровлению при простуде и гриппе; группы В: В1(тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В9 (фолиевая кислота) – необходима для синтеза ДНК и обеспечения детородной функции, В12 (цианоколабамин) – этот витамин укрепляет сосудистые стенки, участвует в
регуляции нервной деятельности, предотвращает развитие болезни Альцгеймера.
Фитонциды.
Эфирные масла.
Сок алоэ обладает антиоксидантными, антивирусными, бактериальными, иммуномодулирующими и регенерирующими свойствами, нормализует гормональный уровень.
Алоэ незаменим при лечении ран, в том числе гнойных, нарывов и ожогов любых происхождений. Он дезинфицирует, активирует образование клеток и обеспечивает быстрое заживление. Эффективное действие окажет растение при болезнях пищеварительной системы, инфекциях, анемии, астме и пневмонии. Также оно снимает головные боли и нервное напряжение, устраняет бессонницу, избавляет от запоров.
Научно доказана способность алоэ бороться со злокачественными опухолями. Растение содержит протеазы, оказывающие разрушающее действие на раковые опухоли, и ацеманнан, укрепляющий иммунную систему.
Особенно рекомендуется принимать алоэ после прохождения радио- и химиотерапии, чтобы восстановить иммунитет. Сок столетника быстро теряет свои свойства. Поэтому его обычно соединяют с консервантами, в качестве которых могут выступать кагор и мед.
Химический анализ, которому подвергли листья алоэ, показал обширный лечебный состав, необходимый для обеспечения жизнедеятельности организма:
20 минеральных элементов, в число которых входят калий, натрий, железо, медь, кремний.
20 аминокислот, большинство которых являются незаменимыми – не вырабатываются в организме человека.
12 основных витаминов: А (бета-каротин); С (аскорбиновая кислота) – укрепляет иммунную систему, способствует быстрому выздоровлению при простуде и гриппе; группы В: В1(тиамин), В2 (рибофлавин), В3 (ниацин), В9 (фолиевая кислота) – необходима для синтеза ДНК и обеспечения детородной функции, В12 (цианоколабамин) – этот витамин укрепляет сосудистые стенки, участвует в
регуляции нервной деятельности, предотвращает развитие болезни Альцгеймера.
Фитонциды.
Эфирные масла.
Сок алоэ обладает антиоксидантными, антивирусными, бактериальными, иммуномодулирующими и регенерирующими свойствами, нормализует гормональный уровень.
Алоэ незаменим при лечении ран, в том числе гнойных, нарывов и ожогов любых происхождений. Он дезинфицирует, активирует образование клеток и обеспечивает быстрое заживление. Эффективное действие окажет растение при болезнях пищеварительной системы, инфекциях, анемии, астме и пневмонии. Также оно снимает головные боли и нервное напряжение, устраняет бессонницу, избавляет от запоров.
Научно доказана способность алоэ бороться со злокачественными опухолями. Растение содержит протеазы, оказывающие разрушающее действие на раковые опухоли, и ацеманнан, укрепляющий иммунную систему.
Особенно рекомендуется принимать алоэ после прохождения радио- и химиотерапии, чтобы восстановить иммунитет. Сок столетника быстро теряет свои свойства. Поэтому его обычно соединяют с консервантами, в качестве которых могут выступать кагор и мед.
Кагор
Кагор известен как церковное вино, так как его используют во время причастия. Он улучшает метаболизм, наполняет энергией, укрепляет иммунитет, нормализует процессы пищеварения, очищает кровь, растворяет камни в почках, благодаря рубидию выводит шлаки, токсины и радионуклиды.
Флавоноиды, содержащиеся в виноградном соке, понижают давление, укрепляют сосуды, предотвращают формирование холестериновых бляшек. Особенно рекомендован кагор в восстановительный период после радиотерапии.
Кагор известен как церковное вино, так как его используют во время причастия. Он улучшает метаболизм, наполняет энергией, укрепляет иммунитет, нормализует процессы пищеварения, очищает кровь, растворяет камни в почках, благодаря рубидию выводит шлаки, токсины и радионуклиды.
Флавоноиды, содержащиеся в виноградном соке, понижают давление, укрепляют сосуды, предотвращают формирование холестериновых бляшек. Особенно рекомендован кагор в восстановительный период после радиотерапии.
Показания к использованию
Что лечит настойка? От чего помогает? Показаниями к применению лечебной настойки служат:
ослабление иммунной системы;
нарушение метаболизма;
упадок сил;
физическое истощение;
потеря аппетита;
простудные заболевания;
болезни дыхательной системы;
патологии пищеварительной системы;
гинекологические проблемы;
нервные расстройства;
анемия;
бессонница;
онкология.
Компоненты настойки
Как выбрать мед?
Настойку можно готовить из любого меда, главное, чтобы он был натуральным. Но по возможности лучше брать светлые сорта: акациевый (подробнее — https://pchelgid.ru/akatsievyj-med/), майский, липовый, цветочный. Предпочтительнее жидкий продукт, но подойдет и кристаллизованный.
Для определения качества жидкого меда, зачерпывают его ложкой и пытаются намотать на нее. Хорошо созревший продукт без проблем обертывается вокруг ложки, а затем стекает вниз, образуя тягучую непрерывную струю.
Кристаллизованный мед должен по своей консистенции напоминать сливочное масло и быть однородным. Если он состоит из очень крупных кристаллов, то пчел чрезмерно кормили сахаром.
Литр полезного лакомства должен весить около 1 килограмма 400 грамм.
Как выбрать алоэ?
Алоэ – обширный род суккулентов, содержащий большое число разных видов. Среди них самый известный, который многие люди выращивают в комнатных условиях, – алоэ древовидный, часто именуемый столетником. Но самым полезным является алоэ вера.
Именно его лучше брать для приготовления лекарства, особенно если оно необходимо для лечения ребенка, аллергика, онкологического или туберкулезного больного. Но если не удается приобрести этот вид, то можно воспользоваться алоэ древовидным.
Один лист алоэ может весить 200-700 грамм. Для лечебных целей пригодны только растения не моложе трех лет.
Как выбрать кагор?
Кагор реализуется во многих магазинах, но довольно часто он оказывается поддельным. Чтобы быть уверенным в качестве напитка, необходимо знать некоторые хитрости:
на этикетке обычно стоит надпись (но не всегда) «вино специальное», пометка «вино столовое сладкое» говорит о подделке;
минимальная крепость кагора – 16%;
минимальная концентрация сахара – 140 г/дм³ (вино с меньшим содержанием сахара не может быть кагором);
цвет напитка – темно-гранатовый и прозрачный;
кагор гуще обычных вин;
на дне не образуется осадок;
при разведении кагора водой он не изменяет цвет и не мутнеет;
при встряхивании бутылки у горлышка появляются «слезки»;
в основном кагор фасуют в бутылки из прозрачного стекла.
Как готовить лекарство?
Любой рецепт настойки предполагает смешивание алоэ, кагора и меда в различных соотношениях. При этом алгоритм приготовления лечебного средства почти одинаков. Обычно берут алоэ, мед, кагор в пропорции 1:1:2.
Как принимать настойку? Взрослые пьют лекарство по 20 миллилитров 3 или 4 раза в день за 30 минут до еды, а дети – дважды в сутки по 5 миллилитров.
Наиболее полезно алоэ, если его в течение 10-14 дней не поливать, а затем листья, завернутые в темную ткань, поместить на трое суток в холодильник. В таком случае в листиках образуются вещества, ускоряющие регенерацию клеток. Срезанные листья не моют, а только протирают увлажненной салфеткой.
Сначала смешивают кагор и мед. Если мед кристаллизованный, то предварительно его можно растопить на водяной бане, но несильно. При температуре более 37 градусов в нем образуются канцерогенные вещества. Можно поступить по-другому: залить мед кагором и оставить на 12 часов, периодически помешивая. Когда смесь станет однородной, к ней добавляют измельченное алоэ.
Листики древовидного алоэ не чистят, а из алоэ вера рекомендуется снять кожуру (особенно для детей и аллергиков), так как она содержит аллергены. Банку с лекарством оборачивают темной тканью и помещают в холодильник. Если сок добавляется вместе с кожурой, то через 9 суток настой процеживают.
Рассмотрим, как готовить и как пить настойку при различных болезнях.
При простуде
При заболеваниях дыхательной системы, а также при простуде, измельчают листья столетника (350 грамм), добавляют к ним продукт пчеловодства (250 грамм) и десертное вино (750 миллилитров). Настаивают на холоде 9 суток.
Пьют лекарство из алоэ, меда и кагора первые 3 дня трижды в сутки по 20 миллилитров за четверть часа до еды, а затем (до выздоровления) – по трижды в сутки по 40 миллилитров за полчаса до принятия пищи.
При раковых заболеваниях
Алоэ, мед и кагор от рака затормаживают рост злокачественных клеток, угнетают метастазы, повышают резистентность организма, улучшают аппетит и облегчают общее состояние больного.
Согласно рецепту от рака, необходимо перемешать сок столетника (150 миллилитров), кагор (200 миллилитров) и мед (50 грамм), желательно майский. Смесь ставят в темноту на неделю.
Настойку из алоэ, меда и кагора при онкологии пьют 4 раза в сутки по 20 миллилитров за полчаса до еды.
При астме
При хронической астме, пневмонии и сухом кашле рекомендован следующий рецепт: перемешивают листья лекарственного растения (350 грамм), продукт пчеловодства (250 грамм), церковное вино (750 миллилитров) и спирт (100 грамм), настаивают сутки.
Пьют настойку из алоэ по 2 столовые ложки за четверть часа до еды.
Для иммунитета
Если организм сильно ослаблен, то рекомендуется воспользоваться рецептом для иммунитета: перемешивают алоэ (5 столовых ложек), мед (стакан) и кагор (полтора стакана). Настаивают на холоде 7 суток. Принимают трижды в сутки по 20 миллилитров за 30 минут до еды.
Сколько пьют лекарство? Рецепт общеукрепляющего средства применяют 45 дней.
Для пищеварительной системы
При болезнях желудка и кишечника листья алоэ (пол килограмма) измельчают, размешивают с медом (200 грамм) и кагором (половиной литра). Оставляют настаиваться на холоде на 9 суток. Употребляют по 20 миллилитров трижды в сутки на протяжении полутора месяцев.
При простатите
Настойка поможет избавиться и от распространенной мужской проблемы. Перемешивают кленовый сок (стакан), сок листьев земляники (пол стакана) и алоэ (пол стакана), добавляют жидкий мед (стакан) и кагор (полтора стакана). Ставят в темное место на пол месяца. Пьют по 40 миллилитров перед каждым приемом пищи.
При туберкулезе
Людям, страдающим туберкулезом, следует приготовить смесь алоэ (половину стакана), меда (пол стакана) и кагора (стакан). Оставляют на холоде на неделю. Пьют 4 раза в сутки по 20 миллилитров за 30 минут до еды.
Чем можно заменить кагор?
Вместо кагора можно взять коньяк. Народный рецепт гласит, что нужно измельчить высушенные плоды шиповника, сосновые почки и траву тысячелистника (всего по 100 грамм), добавить высушенную полынь (чайную ложку) и экстракт чаги (200 миллилитров).
Растительную смесь заливают кипятком (3 литрами) и оставляют на 2 часа, после чего кипятят в течение 10 минут. Настой закутывают и оставляют на сутки. В процеженный раствор добавляют сок столетника (200 миллилитров), коньяк (250 миллилитров) и майский мед (300 грамм). Настаивают 4 суток.
Как правильно принимать?
В течение первой недели пьют настойку по 5 миллилитров 3 раза в сутки за 2 часа до принятия пищи. Затем лекарство принимают по 20 миллилитров. Лечебный курс составляет 3 месяца.
Противопоказания
Хотя настойка несет в себе в основном только пользу, но есть и возможный вред, противопоказания к ее применению:
индивидуальная непереносимость ингредиентов лекарства;
патологии почек;
удаленный желчный пузырь;
гепатит и цирроз;
панкреатит;
гастрит и язва;
возраст менее 6 лет;
менструации (может усилиться кровотечение);
беременность;
лактация;
кодировка от спиртного.
Что лечит настойка? От чего помогает? Показаниями к применению лечебной настойки служат:
ослабление иммунной системы;
нарушение метаболизма;
упадок сил;
физическое истощение;
потеря аппетита;
простудные заболевания;
болезни дыхательной системы;
патологии пищеварительной системы;
гинекологические проблемы;
нервные расстройства;
анемия;
бессонница;
онкология.
Компоненты настойки
Как выбрать мед?
Настойку можно готовить из любого меда, главное, чтобы он был натуральным. Но по возможности лучше брать светлые сорта: акациевый (подробнее — https://pchelgid.ru/akatsievyj-med/), майский, липовый, цветочный. Предпочтительнее жидкий продукт, но подойдет и кристаллизованный.
Для определения качества жидкого меда, зачерпывают его ложкой и пытаются намотать на нее. Хорошо созревший продукт без проблем обертывается вокруг ложки, а затем стекает вниз, образуя тягучую непрерывную струю.
Кристаллизованный мед должен по своей консистенции напоминать сливочное масло и быть однородным. Если он состоит из очень крупных кристаллов, то пчел чрезмерно кормили сахаром.
Литр полезного лакомства должен весить около 1 килограмма 400 грамм.
Как выбрать алоэ?
Алоэ – обширный род суккулентов, содержащий большое число разных видов. Среди них самый известный, который многие люди выращивают в комнатных условиях, – алоэ древовидный, часто именуемый столетником. Но самым полезным является алоэ вера.
Именно его лучше брать для приготовления лекарства, особенно если оно необходимо для лечения ребенка, аллергика, онкологического или туберкулезного больного. Но если не удается приобрести этот вид, то можно воспользоваться алоэ древовидным.
Один лист алоэ может весить 200-700 грамм. Для лечебных целей пригодны только растения не моложе трех лет.
Как выбрать кагор?
Кагор реализуется во многих магазинах, но довольно часто он оказывается поддельным. Чтобы быть уверенным в качестве напитка, необходимо знать некоторые хитрости:
на этикетке обычно стоит надпись (но не всегда) «вино специальное», пометка «вино столовое сладкое» говорит о подделке;
минимальная крепость кагора – 16%;
минимальная концентрация сахара – 140 г/дм³ (вино с меньшим содержанием сахара не может быть кагором);
цвет напитка – темно-гранатовый и прозрачный;
кагор гуще обычных вин;
на дне не образуется осадок;
при разведении кагора водой он не изменяет цвет и не мутнеет;
при встряхивании бутылки у горлышка появляются «слезки»;
в основном кагор фасуют в бутылки из прозрачного стекла.
Как готовить лекарство?
Любой рецепт настойки предполагает смешивание алоэ, кагора и меда в различных соотношениях. При этом алгоритм приготовления лечебного средства почти одинаков. Обычно берут алоэ, мед, кагор в пропорции 1:1:2.
Как принимать настойку? Взрослые пьют лекарство по 20 миллилитров 3 или 4 раза в день за 30 минут до еды, а дети – дважды в сутки по 5 миллилитров.
Наиболее полезно алоэ, если его в течение 10-14 дней не поливать, а затем листья, завернутые в темную ткань, поместить на трое суток в холодильник. В таком случае в листиках образуются вещества, ускоряющие регенерацию клеток. Срезанные листья не моют, а только протирают увлажненной салфеткой.
Сначала смешивают кагор и мед. Если мед кристаллизованный, то предварительно его можно растопить на водяной бане, но несильно. При температуре более 37 градусов в нем образуются канцерогенные вещества. Можно поступить по-другому: залить мед кагором и оставить на 12 часов, периодически помешивая. Когда смесь станет однородной, к ней добавляют измельченное алоэ.
Листики древовидного алоэ не чистят, а из алоэ вера рекомендуется снять кожуру (особенно для детей и аллергиков), так как она содержит аллергены. Банку с лекарством оборачивают темной тканью и помещают в холодильник. Если сок добавляется вместе с кожурой, то через 9 суток настой процеживают.
Рассмотрим, как готовить и как пить настойку при различных болезнях.
При простуде
При заболеваниях дыхательной системы, а также при простуде, измельчают листья столетника (350 грамм), добавляют к ним продукт пчеловодства (250 грамм) и десертное вино (750 миллилитров). Настаивают на холоде 9 суток.
Пьют лекарство из алоэ, меда и кагора первые 3 дня трижды в сутки по 20 миллилитров за четверть часа до еды, а затем (до выздоровления) – по трижды в сутки по 40 миллилитров за полчаса до принятия пищи.
При раковых заболеваниях
Алоэ, мед и кагор от рака затормаживают рост злокачественных клеток, угнетают метастазы, повышают резистентность организма, улучшают аппетит и облегчают общее состояние больного.
Согласно рецепту от рака, необходимо перемешать сок столетника (150 миллилитров), кагор (200 миллилитров) и мед (50 грамм), желательно майский. Смесь ставят в темноту на неделю.
Настойку из алоэ, меда и кагора при онкологии пьют 4 раза в сутки по 20 миллилитров за полчаса до еды.
При астме
При хронической астме, пневмонии и сухом кашле рекомендован следующий рецепт: перемешивают листья лекарственного растения (350 грамм), продукт пчеловодства (250 грамм), церковное вино (750 миллилитров) и спирт (100 грамм), настаивают сутки.
Пьют настойку из алоэ по 2 столовые ложки за четверть часа до еды.
Для иммунитета
Если организм сильно ослаблен, то рекомендуется воспользоваться рецептом для иммунитета: перемешивают алоэ (5 столовых ложек), мед (стакан) и кагор (полтора стакана). Настаивают на холоде 7 суток. Принимают трижды в сутки по 20 миллилитров за 30 минут до еды.
Сколько пьют лекарство? Рецепт общеукрепляющего средства применяют 45 дней.
Для пищеварительной системы
При болезнях желудка и кишечника листья алоэ (пол килограмма) измельчают, размешивают с медом (200 грамм) и кагором (половиной литра). Оставляют настаиваться на холоде на 9 суток. Употребляют по 20 миллилитров трижды в сутки на протяжении полутора месяцев.
При простатите
Настойка поможет избавиться и от распространенной мужской проблемы. Перемешивают кленовый сок (стакан), сок листьев земляники (пол стакана) и алоэ (пол стакана), добавляют жидкий мед (стакан) и кагор (полтора стакана). Ставят в темное место на пол месяца. Пьют по 40 миллилитров перед каждым приемом пищи.
При туберкулезе
Людям, страдающим туберкулезом, следует приготовить смесь алоэ (половину стакана), меда (пол стакана) и кагора (стакан). Оставляют на холоде на неделю. Пьют 4 раза в сутки по 20 миллилитров за 30 минут до еды.
Чем можно заменить кагор?
Вместо кагора можно взять коньяк. Народный рецепт гласит, что нужно измельчить высушенные плоды шиповника, сосновые почки и траву тысячелистника (всего по 100 грамм), добавить высушенную полынь (чайную ложку) и экстракт чаги (200 миллилитров).
Растительную смесь заливают кипятком (3 литрами) и оставляют на 2 часа, после чего кипятят в течение 10 минут. Настой закутывают и оставляют на сутки. В процеженный раствор добавляют сок столетника (200 миллилитров), коньяк (250 миллилитров) и майский мед (300 грамм). Настаивают 4 суток.
Как правильно принимать?
В течение первой недели пьют настойку по 5 миллилитров 3 раза в сутки за 2 часа до принятия пищи. Затем лекарство принимают по 20 миллилитров. Лечебный курс составляет 3 месяца.
Противопоказания
Хотя настойка несет в себе в основном только пользу, но есть и возможный вред, противопоказания к ее применению:
индивидуальная непереносимость ингредиентов лекарства;
патологии почек;
удаленный желчный пузырь;
гепатит и цирроз;
панкреатит;
гастрит и язва;
возраст менее 6 лет;
менструации (может усилиться кровотечение);
беременность;
лактация;
кодировка от спиртного.
Входящие в состав настойки кагор, мёд, алоэ содержат множество полезных веществ. Рассмотрим подробнее лечебные свойства каждого из ингредиентов смеси.
Кагор. Часто называют церковным вином и используют для причастия. Кагор улучшает пищеварение, способствует нормализации обмена веществ и выведению шлаков, очищает кровь. Флавоноиды виноградного сока снижают артериальное давление, укрепляют стенки сосудов и препятствуют образованию холестериновых бляшек.
Мёд. Один из древнейших целебных продуктов, известных человечеству. Содержит множество витаминов и минералов, в том числе калий, обеспечивающий бесперебойную работу сердечнососудистой системы, и кремний, необходимый для формирования клеток. Мёд нормализует обмен веществ, обладает бактерицидными и регенерирующими свойствами, благотворно влияет на поджелудочную железу, помогает при простудных и инфекционных заболеваниях верхних дыхательных путей.
Алоэ. Настоящий кладезь веществ, необходимых для поддержания жизнедеятельности человеческого организма. Проведя химический анализ, учёные обнаружили, что в листьях этого растения содержится:
20 минералов (цинк, калий, медь, кремний, марганец, хром, натрий, железо и другие);
20 аминокислот, в том числе почти все незаменимые, то есть те, которые необходимы для формирования клеток, но организмом не вырабатываются;
12 витаминов, среди которых – A (бета-каротин), C, E, B1, B2, B3, B12. Витамины группы B называют витаминами красоты, так как они замедляют старение и препятствуют образованию морщин. Витамин B12 укрепляет стенки сосудов, при его недостатке нарушается нервная деятельность. Приём этого витамина – профилактика возникновения болезни Альцгеймера;
фолиевая кислота. Содержится в основном в продуктах животного происхождения, поэтому препараты с алоэ особенно нужны вегетарианцам. Наличие этого вещества – необходимое условие синтеза ДНК при делении клеток. Фолиевая кислота благотворно влияет на детородную функцию, её рекомендуют принимать женщинам, планирующим беременность.
Сок алоэ воздействует на организм на клеточном уровне. Растение обладает бактерицидными и антивирусными свойствами, способствует заживлению ран и ускоряет регенерацию клеток. Содержащиеся в алоэ фитогормоны устраняют последствия гормональных сбоев, при этом не нарушают гормональный баланс, если он в пределах нормы. Сок растения восстанавливает иммунитет человеческого организма (служит иммуномодулятором).
Признаки хорошего кагора:
если на этикетке есть надпись «вино столовое сладкое» – это не кагор. На этикетках настоящего кагора производители указывают: «вино специальное», однако такая надпись может и отсутствовать;
крепость кагора должна быть не менее 16%;
содержание сахара в напитке – не менее чем 140–200 г/дм³. Менее сладкое вино кагором считаться не может;
настоящий кагор чаще всего расфасовывают в бутылки из прозрачного бесцветного стекла. Напиток должен быть прозрачным и иметь тёмно-гранатовый цвет. На дне бутылки не должно быть осадка. Если такое вино развести водой, оно не помутнеет, а цвет не изменится;
кагор несколько гуще обычного вина. Следует встряхнуть бутылку с напитком. Если кагор настоящий, на стенках сосуда у горлышка на несколько секунд образуются «слёзки», в противном случае стенки сразу станут чистыми. Конечно, увидеть это можно, если бутылка сделана из прозрачного бесцветного стекла. В противном случае сосуд нужно открыть, налить немного вина в бокал, прокрутить в руках. Хороший кагор оставит на стенках бокала «слёзки».
Как выбрать мёд. Для настойки годится любой натуральный мёд, однако предпочтение следует отдавать светлым сортам: майскому (лучше всего – из акации), цветочному, подойдёт и липовый. Конечно, удобнее всего использовать жидкий мёд, но его можно приобрести в основном поздней весной или летом. В остальное время года почти все сорта мёда, кроме акациевого и каштанового, кристаллизуются.
Чтобы определить качество жидкого мёда, нужно зачерпнуть его ложкой, потом несколько раз обернуть вокруг оси в горизонтальной плоскости. Хороший созревший мёд «наматывается» на ложку, как лента, а вниз стекает непрерывными тягучими струйками.
Кристаллизованный мёд должен быть однородным, по консистенции похожим на сливочное масло. Если кристаллы слишком крупные, это означает, что пчёл перекормили сахаром. Литр созревшего мёда весит около 1 кг 400 г.
Как выбрать алоэ. Алоэ – это огромный род растений, включающий в себя множество видов. Для нас самый привычный из них – алоэ древовидное, то есть обычный столетник, который есть практически в каждом доме. Но больше всего полезных веществ содержится в алоэ вера.
Если речь идёт о настойке для онкологического больного, пациента с туберкулёзом, человека, склонного к аллергическим реакциям, или ребёнка, лучше поискать именно алоэ вера. Листья у него намного крупнее, чем у древовидного, и имеют не зелёный, а сизо-голубой цвет. У выращенного в домашних условиях алоэ вера вес одного листа может составлять 200–700 г. В лекарственных целях используются растения не моложе трёх лет.
Для разных категорий заболеваний входящие в рецепт кагор, алоэ, мёд смешиваются в различных пропорциях, но алгоритм приготовления настойки одинаков. Относительно универсальной считается пропорция: на одну часть сока алоэ – одна часть мёда и две части кагора (на 100 г сока алоэ – 100 г мёда и 200 мл кагора). Взрослые должны принимать лекарство 3–4 раза в день по столовой ложке за полчаса до еды, дети старше 6 лет – 2 раза в день по чайной ложке за полчаса до еды.
Чтобы листья алоэ содержали как можно больше полезных веществ, за две недели до приготовления настойки следует прекратить полив растения. Срезанные листья нельзя мыть: нужно просто стереть с них пыль влажной салфеткой.
Затем каждый листик заворачивают в тёмную ткань и кладут на нижнюю полку холодильника, в отсек для овощей. Советские учёные ещё в середине XX века доказали, что в срезанных и помещённых в холод листьях алоэ вырабатываются вещества, способствующие скорейшей регенерации клеток. В холодильнике алоэ держат 3–5 суток.
Приготовление настойки начинают со смешивания кагора с мёдом. Чтобы кристаллизованный мёд было легче развести, его можно поставить на тёплую водяную баню, но сильно нагревать нельзя, иначе утратятся целебные свойства. Максимально допустимая температура нагревания мёда – 37°C. Проще всего мёд не нагревать, а поместить в стеклянную банку с кагором за 10–12 часов до приготовления настойки и периодически перемешивать.
Когда мёд растворится, вынутые из холодильника листья алоэ измельчают при помощи мясорубки или блендера. Полученную массу или сразу добавляют в медово-винную смесь, или же предварительно процеживают через два слоя марли (жмых не выбрасывают, чтобы потом использовать в косметических целях).
Если используется алоэ вера, то кожуру с листьев лучше срезать, а измельчённую мякоть добавить в кагор не процеживая. Этот вариант идеален для аллергиков и детей, так как в кожуре алоэ содержатся вещества, способные вызвать аллергическую реакцию.
Банку с полученной смесью заворачивают в тёмную ткань и ставят на нижнюю полку холодильника. Если в лекарство добавляют сок с измельчённой кожурой, то через девять дней, когда смесь настоится, процеживают через два слоя марли. Готовую настойку держат в холодильнике.
Смешать:
350 г измельчённых листьев алоэ;
250 г мёда;
750 мл кагора.
Настаивать в холодильнике 9 дней. Затем процедить и принимать (взрослым):
первые 3 дня – 3 раза в день по столовой ложке за 15 минут до еды;
затем – по 2 столовые ложки 3 раза в день за полчаса до еды.
Настойку принимать до полного выздоровления.
При туберкулёзе и бронхиальной астме
Смешать:
150 г сока алоэ;
150 г мёда;
250 мл кагора.
Настаивать в холодильнике неделю. Принимать по столовой ложке 4 раза в день за полчаса до еды.
Для повышения иммунитета
Смешать:
100 г сока алоэ;
250 г мёда;
350 мл кагора.
Настаивать в холодильнике неделю. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за полчаса до еды. Курс лечения – полтора месяца.
При болезнях органов пищеварения
Смешать:
500 г измельчённых листьев алоэ;
200 г мёда;
500 мл кагора.
Настаивать в холодильнике девять дней. Затем процедить и принимать по столовой ложке 3 раза в день. Курс лечения – полтора месяца.
Тоник для кожи из жмыха алоэ
Если для приготовления настойки использовался сок алоэ, оставшийся жмых или кожуру листьев алоэ вера (нужно измельчить) можно залить белым вином в пропорции 1:1 (на 100 г жмыха – 100 мл вина). Полученную смесь настаивают в холодильнике в течение 3-х недель.
Затем настойку процедить через два слоя марли и вылить в формочки для льда таким образом, чтобы заполнить их до половины. Сверху налить свежие сливки. Формочки держать в морозилке. Утром, за полчаса до умывания, лицо и руки протирать кубиком замороженного тоника, который делает кожу более нежной, эластичной, препятствует образованию морщин.
Внимание! Самолечение может быть опасным, перед применением посоветуйтесь с врачом.