5 причин выращивать настурцию в своем саду

Настурция — чрезвычайно полезное и привлекательное цветущее растение, заслуживающее места в каждом саду.
Это общее название Tropaeolum — единственного рода в семействе растений Tropaeolaceae.
Эти цветы получили свое общее название из-за сходства с кресс-салатом (Nasturtium officinale).
Как вы узнаете из этой статьи, причин выращивать настурции в своем саду предостаточно — они невероятно полезны как в самом саду, так и при сборе для кулинарных целей.
Настурции можно сеять внутри горшков или снаружи, где они будут расти в период с марта по май. Они будут цвести с лета до осени.
Настурцию очень легко вырастить из семян, и это не составит труда, особенно если вы не торопитесь и просто сеете, как только в вашем регионе минует угроза заморозков.
Если вы хотите получить более раннее цветение, вы можете посадить семена в помещении, хотя, чтобы предотвратить шок от пересадки, лучше всего выращивать их в биоразлагаемых контейнерах (хорошо подходят рулоны туалетной бумаги), чтобы вы могли просто выбросить все это в сад.
С крупными семенами легко обращаться, поэтому они идеально подходят для того, чтобы познакомить детей с садоводством.
Семена настурции прорастут на солнечном месте через 10-12 дней. Не забудьте закалить растения, выросшие внутри, прежде чем высаживать их.
Где посадить настурцию
Настурция предпочитает солнечное и относительно защищенное место.
Настурции будут процветать даже в почве относительно плохого качества, если их регулярно поливают. Старайтесь, чтобы территория вокруг них была свободна от сорняков, чтобы уменьшить конкуренцию, и не переудобряйте, так как плодородная почва может привести к тому, что растения будут давать меньше цветов и больше листвы.
Уход за настурциями
Красивый желтый цветок настурции
Эти растения довольно выносливы, но убедитесь, что вы хорошо поливаете их в сухую погоду. Обратите внимание на полив, особенно с растениями в горшках или оконных ящиках, которые могут быстрее высыхать. Дайте почве высохнуть между поливами, но не слишком сильно и не слишком долго.
Срезка отцветших или увядших цветков будет способствовать тому, чтобы растение продолжало цвести дольше в течение всего вегетационного периода. Однако, как вы узнаете позже, вы можете собирать цветы (и листья) для различных кулинарных целей, а не позволять им увядать.
5 причин выращивать настурцию в своем саду
Настурция – привлекательное растение, способное обильно цвести. Они могут придать цвет и визуальную привлекательность вашему саду. Но есть также ряд очень практических причин, по которым выращивание этих цветов — хорошая идея.
Вы можете, например, использовать настурцию для:
1. Привлечения полезных насекомых
Шмель наслаждается оранжевым цветком настурции
Настурция привлечет в ваш сад множество полезных насекомых, в том числе пчел и других опылителей.
Выращивание настурций на открытом воздухе — это один из способов помочь медоносным пчелам и другим видам пчел, которым угрожает опасность из-за изменения климата и деятельности человека.
Нам нужны пчелы для самого нашего выживания на этой планете. Поэтому жизненно важно, чтобы мы, садоводы и производители, вносили свой вклад в их защиту и помощь. Конечно, наличие опылителей в вашем саду также поможет вам получать большой урожай фруктов каждый год, если вы выращиваете свои собственные продукты питания .
2. Как компаньон для ваших фруктов и овощей
Настурция используется в качестве компаньона в огороде с приподнятыми грядками.
Настурции привлекают не только опылителей. Эти растения также привлекают виды насекомых-вредителей, таких как тля, долгоносики и жуки, что делает настурцию прекрасным компаньоном в огороде.
Это может сразу показаться не очень хорошим, но поскольку этих вредителей привлекают настурции, они оставят ваши фрукты, овощи или другие культуры в покое. Поэтому настурцию называют ловушкой.
В качестве ловушки они являются отличным выбором для защиты от вредителей бобов, помидоров, плодовых деревьев и крестоцветных (растений семейства капустных).
Вы можете узнать все о ловчих культурах и о том, как использовать их в своем саду, здесь.
Как использовать ловушки, чтобы спасти свой сад от вредителей
Еще одна вещь, которую следует иметь в виду, это то, что, привлекая свою добычу и другими способами, настурции также отлично привлекают хищных насекомых, что поможет контролировать популяции вредителей.
Настурция прекрасно сочетается с кабачками , огурцами и другими тыквенными культурами, потому что их запах отпугивает или сбивает с толку многих распространенных вредителей, которые беспокоят эти растения.
3. Для почвопокровных
Настурция как почвопокровник
Посадка-компаньон не является точной наукой, и многие способы взаимодействия растений друг с другом и с дикой природой в саду не совсем понятны. Тем не менее ясно, что настурции могут помочь другим растениям благодаря взаимодействию с различными видами насекомых.
Но это не единственный способ, которым настурции могут помочь близлежащим растениям.
Эти засухоустойчивые растения также могут быть отличным почвопокровным растением. Это может быть чрезвычайно полезно, особенно в более сухих и теплых районах, поскольку уменьшит испарение влаги и поможет защитить хрупкую почвенную экосистему. Их плотное покрытие и быстрое распространение также могут помочь вытеснить сорняки.
В качестве почвопокровного растения настурции также можно со временем использовать для подкормки бедной почвы. При использовании в качестве сидератов эти растения могут улучшать почву в данной области, добавляя питательные вещества, когда их оставляют разлагаться на месте в конце вегетационного периода или измельчают и бросают.
4. Чтобы покрыть неприглядные стены или заборы
Настурции растут вдоль уродливого забора.
Быстрорастущая настурция также может быть полезна для улучшения визуальной привлекательности вашего сада, так как с ее помощью можно стелить неприглядные стены или заборы.
Это может превратить непривлекательную и бесполезную часть вашего пространства в красивую и обильную часть сада.
5. За их урожай
Корзина цветов и листьев настурции, собранных в саду.
Многие удивляются, узнав, что настурции съедобны.
Эти растения не только помогают другим растениям в вашем огороде, но и сами по себе могут быть невероятно полезными съедобными культурами.
Как съедобная культура, эти растения действительно могут оправдать свое место в вашем огороде.
Цветы, листья и цветочные бутоны можно использовать в самых разных рецептах.