Приготовьте на завтрак творожные клецки со сметаной в сахарной пудре

👉 Ингредиенты: творог, манная крупа, яйца, сахарная пудра, сметана, панировка.
👉 Протрите творог через сито. Добавьте немного манной крупы. Взбейте желток с сахарной пудрой, белок доведите до устойчивых пиков. Добавьте измельченную цедру. Аккуратно все перемешайте и оставьте тесто на 20 минут.
👉 Сформируйте шарики и опустите в кипящую воду. Как только шарики всплывут, достаньте их при помощи шумовки. Обваляйте в жаренных хлебных крошках.
👉 Подайте клецки со сметаной и сахарной пудрой.