Первый канал

28 авг

Приготовьте люля-кебаб из рыбы

👉 Понадобится: мороженый хек, лук, сушеные травы, укроп, яйцо, панировочные сухари, соль, перец.
👉 Хека разморозьте, отделите филе и нарежьте на куски. Переложите рыбу в чашу блендера, добавьте половину луковицы и измельчите все на средней скорости.
👉 Добавьте соль, перец, сушеные травы и свежий укроп с грядки, яйцо и панировочные сухари, тщательно перемешайте фарш и оставьте на 10 минут.
👉 Вокруг шпажки сформируйте узкую продолговатую котлету, примните руками, чтобы еще больше уплотнить фарш.
👉 Сделайте несколько заготовок и обжарьте на углях до румяной корочки.

Готовим рыбный кебаб на мангале
•

Комментарии

  • Чт 16:35
    Ну уж нет тратить время и портить продукты с хеком , никогда ! я понимаю судачок !
  • вчера 12:34
    С 1 сентября вступает в силу новый порядок, по которому у россиян начнут забирать участки, если на них не построен дом в срок — 5 лет для земли под строительство и 7 лет для ИЖС. Зампред комитета Госдумы по строительству Сергей Колунов прямо говорит: «Если не построили — значит, земля не нужна». Очень удобно. У людей последние годы инфляция, война, зарплаты стоят, стройматериалы выросли в цене в разы — а им говорят: "не построил — отдай". А зачем вообще государству народ, если не служит, не платит, не строит? Вся политика Путина в этом законе — забрать, что осталось, и сказать, что сам виноват.