Тема нового выпуска подкаста «Обман веществ» — эволюция питания человека
Пищевые привычки наших предков повлияли на формирование человека разумного homosapiens и сыграли ключевую роль в развитии человеческого мозга. Как употребление алкоголя оказало воздействие на нервную систему, каковы механизмы деградации нейронов и почему в разных регионах мира имеются культурные особенности потребления спиртного? Также обсудим современные системы питания: веганство и палео-диету и выясним, почему мясо стало важным фактором для эволюции мозга и гормонального баланса. Смотрите сегодня в эфире в 00:10 и всегда на сайте Первого канала: https://www.1tv.ru/podcasts/obman-veshestv
Обман веществ. Как изменилось питание человека с точки зрения антропологии. Анонс выпуска
Первый канал
Тема нового выпуска подкаста «Обман веществ» — эволюция питания человека
Пищевые привычки наших предков повлияли на формирование человека разумного homosapiens и сыграли ключевую роль в развитии человеческого мозга. Как употребление алкоголя оказало воздействие на нервную систему, каковы механизмы деградации нейронов и почему в разных регионах мира имеются культурные особенности потребления спиртного? Также обсудим современные системы питания: веганство и палео-диету и выясним, почему мясо стало важным фактором для эволюции мозга и гормонального баланса.
Смотрите сегодня в эфире в 00:10 и всегда на сайте Первого канала: https://www.1tv.ru/podcasts/obman-veshestv