🥫🍴 Такая БАНОЧКА помидоров, будет КСТАТИ на любой праздник, скорей СОХРАНЯЙТЕ рецепт

🍅🧂 Самые ВКУСНЫЕ и аппетитные помидоры в СОБСВЕННОМ соку
🍞 Ингредиенты:
Помидоры - черри двух сортов и крупноплодные мясистые томаты
🥤 На 1 литр томатного сока:
• Соль — 1 ст. л.
• Сахар — 1,5 ст. л.
• Уксус 9% — 1 ст. л.
🥣 Приготовление:
1. Отбираем спелые помидоры черри, можно использовать любых сортов (лучше всего идут помидоры дозревшие дома, у них реже лопается шкурка).
2. Моем все помидоры и укладываем в чистые банки (девушка на видео не стерилизовала).
3. Помидоры в банках заливаем кипятком, прикрываем крышками и оставляем прогреться на 15 мин., затем сливаем кипяток.
4. Делаем томатный сок из крупных мясистых помидор. Можно пробить блендером, пропустить через соковыжималку, прокрутить на мясорубке и перетереть через сито, или любым удобным способом. У девушки шнековая соковыжималка, поэтому сок получается однородный без косточек и шкурки.
5. Доводим сок до кипения, после закипания варим 25 минут и разливаем по банкам.
6. На 1,5 литровую банку ушло 0.75 л. сока, на литровую банку нужно 0,5 л.
7. Заливаем кипящим томатным соком, плотно закатываем банки крышками, переворачиваем и укутываем в одеяло на сутки.
Приятного аппетита!❤
Что думаете?)
🌟Огромная благодарность за то, что Вы готовите с нами
Счастья, добра и улыбок Вам и вашей семье!🌟
Не стесняйтесь спрашивать и оставлять свои советы в комментариях, давайте помогать друг другу :) ❤