17 окт 2024

🧂Как гласит легенда, летом 1768 года подали во время обеда к столу Екатерины II привезённую издалека сибирскую соль.

Испробовав её, она сказала: "Повелеваю отныне ко столу мне подавать только эту соль". С тех пор обозы с солью потянулись с Алтая в Центральную Россию и Петербург.
Предлагаем вам прочитать статью об одном из самых интересных мест Алтайского края - Бурлинском озере и промышленном предприятии, известном далеко за пределами нашего региона.
https://m.barneos22.ru/article/11791📖

🧂Как гласит легенда, летом 1768 года подали во время обеда к столу Екатерины II привезённую издалека сибирскую соль. - 953096426144

Комментарии

  • 18 окт 2024 01:05
    Если легендам доверять ,то ту соль привезли с озера Печатное которое находится в " паре " метров от Малинового озера .
  • 18 окт 2024 03:28
    НУ ДА, КОНЕЧНО! ЭТО ДАЖЕ СОСЕД ПОДТВЕРДИЛ.
  • 18 окт 2024 06:30
    Света я
    ответила Aлекс R
    На , Алтае в магазинах есть эта соль?
  • 18 окт 2024 06:51
    Скорее всего нет всё уходит за пределы,у нас ведь все так.
  • 18 окт 2024 08:01
    Нет, сейчас её нет в магазинах, хотя оптом ею торгует солепромысел Сорт 2, помол 2. Соль пищевая очень хорошая по содержанию хлористого натрия, но для пищи она мало пригодна, т.к. большое количество в ней нерастворимых элементов ( это пыль Кулундинская которая выпадает в осадок в озеро). Хотя в далеких 70х, эта соль продавалась в магазинах в серой картонной упаковке 6 рублей пачка в 1 кг., и как правило её разбивали молотком перед употреблением, сильно слёживалась. Ею пользовались женщины для соления в бочках капусты, грибов и всего что родил огород!
  • 18 окт 2024 09:19
    Идея для памятного подарка болельщику! https://m.avito.ru/1159393509
  • 18 окт 2024 09:19
    Идея для памятного подарка болельщику! https://m.avito.ru/1159393509
  • Комментарий удалён.
  • 18 окт 2024 09:53
    Бурлинская сторона также богата рыбой, это озера Песчаное, Хорошее, Чаны не так далеко, так вот! Раньше был Бурлинский рыбхоз, и солили рыбу именно Бурлинской солью, Сейчас остался один Каменский рыбхоз, который постоянно берет эту соль на Бурсоли в мешках по 50 кг. для соления своей рыбы.Так как вкусовые качества её отличные, ну что она грязноватая, так рыбу всё равно вымачивают в трех водах перед копчением и вялением!
  • 18 окт 2024 09:57
    Концентрированный раствор делать и промывать
  • 18 окт 2024 09:59
    Степь Кулундинская богата озерами
  • 18 окт 2024 10:01
    Содержание хлористого натрия в ней 98,5% . Правильно вы сказали, делать рапу ( раствор), можно и профильтровать её, смотря для каких целей предназначение её
  • Комментарий удалён.
  • 19 окт 2024 11:45
    Согласна!!!
  • 4 ноя 2024 18:23
    -Ю К- ответил Aлекс R
    Я тоже про малинку слышал но не про бурлу