Скорее сохраняйте рецепт! Картофель по-деревенски с сыром в духовке
Вкуснейшая картошка запеченная в духовке под сырно-сливочным соусом. Картофельные дольки с хрустящей корочкой с тянущимся сыром. Это просто БОМБА! Все хором просят добавку . Обязательно попробуйте!
Ингредиенты:
Картофель - 2 кг Оливковое (или любое растительное) масло - 100 мл Орегано - 2 щепотки Соль - 3 щепотки Паприка копченная - 3 щепотки Сыр твердый - 100 г. Для соуса: Мука пшеничная - 35 г. Сливочное масло - 35 г. Молоко - 700 мл Соль, перец - по вкусу Томат паста - 1 ст.л Сметана - 1 ст.л Сыр твердый - 120 г. Пошаговый рецепт: __
Помыть картофель.
Нарезать дольками и замариновать. __
Поставить запекаться в духовку на пергаменте. __
Сварить сырно-сливочный соус. __
Когда картошка готова, сформировать нужную форму запеканки и залить соусом сверху.
Запечь еще 10 минут.
Подробное приготовление этого блюда, смотрите в видео-рецепте на этой странице.
СoВкусом
Скорее сохраняйте рецепт! Картофель по-деревенски с сыром в духовке
Вкуснейшая картошка запеченная в духовке под сырно-сливочным соусом. Картофельные дольки с хрустящей корочкой с тянущимся сыром. Это просто БОМБА! Все хором просят добавку . Обязательно попробуйте!Картофель - 2 кг
Оливковое (или любое растительное) масло - 100 мл
Орегано - 2 щепотки
Соль - 3 щепотки
Паприка копченная - 3 щепотки
Сыр твердый - 100 г.
Для соуса:
Мука пшеничная - 35 г.
Сливочное масло - 35 г.
Молоко - 700 мл
Соль, перец - по вкусу
Томат паста - 1 ст.л
Сметана - 1 ст.л
Сыр твердый - 120 г.
Пошаговый рецепт:
__
Помыть картофель.
Нарезать дольками и замариновать.
__
Поставить запекаться в духовку на пергаменте.
__
Сварить сырно-сливочный соус.
__
Когда картошка готова, сформировать нужную форму запеканки и залить соусом сверху.
Запечь еще 10 минут.
Подробное приготовление этого блюда, смотрите в видео-рецепте на этой странице.
Всем приятного аппетита!