Разнообразим Новогодний Стол: — шикарный холодец, домашняя колбаса, нежное МЯСО

Лучшие мясные закуски для вашего стола!

Ингредиенты:

1. Холодец

✅• Вода — 3, 5 л
✅• Борщевая говяжья кость (с мясом) — 1,5 кг
✅• Сустав говяжий — 1,5 кг
✅• Передний антрекот говяжий — 700 г
✅• Курица домашняя — 500 г
✅• Чеснок — 12-15 зуб.
✅• Лавровый лист — 4-5 шт.
✅• Соль

2. Домашние колбаски с чесноком и зеленью

✅• Свинина (жирная) — 1 кг
✅• Кишки свиные
✅• Чеснок — 4 зуб.
✅• Петрушка — 2-3 веточки
✅• Укроп — 2-3 веточки
✅• Перец черный молотый — 1 ч.л.
✅• Паприка — 0,5 ч.л.
✅• Соль — 1,5 ч.л.
✅• Вода холодная — 200 мл

3. Мясо по-здОровски

✅• Свинина (можно любое мясо) – 1 кг
✅• Томатная паста – 3 ст.л.
✅• Сметана – 2 ст.л.
✅• Майонез – 2 ст.л.
✅• Горчица французская – 1 ст.л.
✅• Чеснок – 2 зуб.
✅• Сыр твердый – 150 г
✅• Перец черный молотый
✅• Соль

Новогоднее меню 2020 - МЯСО - холодец, домашняя колбаса, запеченное МЯСО

СoВкусом

Разнообразим Новогодний Стол: — шикарный холодец, домашняя колбаса, нежное МЯСО

Комментарии