25 июн 2018

Джем из черной смородины на зиму без варки

Джем из черной смородины на зиму без варки - 871102769614
Джем из черной смородины на зиму без варки - замечательная заготовка! Консервантом здесь является сахар, который кладется 1:2. Джем очень вкусный и полезный, хранится он при комнатной температуре до 2-х лет.
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871151420366
Вам понадобится
20-30 минут
География блюда
Русская
Основной ингредиент
Смородина черная
Тип блюда
Обед

Смородина черная
1 кг
Сахар
2 кг
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871151420110
Шаг 1 из 6

Черную смородину перебрать, помыть и высушить на листе белой бумаги. Поместить в чашу блендера.
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871102769870
Шаг 2 из 6

Измельчить смородину на высокой скорости блендера.
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871102770126
Шаг 3 из 6

Выложить смородину в чистую, сухую миску, всыпать сахар.
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871102770382
Шаг 4 из 6

Тщательно джем перемешать, чтобы весь сахар смешался со смородиной.
Фото приготовление рецепта: Джем из черной смородины на зиму без варки шаг №4
Шаг 5 из 6

Сразу же разложить джем в подготовленные простерилизованные, сухие баночки. Оставить при комнатной температуре на 1 час, сверху должна образоваться корочка. Затем банки накрыть бумагой и зафиксировать резинкой. Отправить на хранение в кладовку. К зиме джем сверху засахарится, а внутри останется жидковатым. Отлично добавлять этот джем в чай, особенно при простуде.
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871102770638
Готово!

Приятного аппетита!
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871102770894
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871113125838
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871113125582
gif
Джем из черной смородины на зиму без варки - 871151496654
gif

Комментарии

Комментариев нет.