#TW_рецепт

Медовые вафли
Ингредиенты:
130 грамм пшеничной муки
200 мл молока
1 яйцо
60 грамм меда
40 грамм растопленного сливочного масла
10 грамм разрыхлителя
9 грамм ванильного сахара
соль по вкусу
Способ приготовления:
1. Смешайте в замесочном блюде (3 л) молоко, сливочное масло, яйцо, мед, ванильный сахар и соль.
2. Добавьте в муку разрыхлитель и просейте с помощью Сита в замесочное блюдо (3 л) и перемешайте до однородной консистенции.
3. Распределите тесто по ячейкам силиконовой формы для вафель и выпекайте в разогретом до 180оС духовом шкафу в течение 10-12 минут.
Совет: подавайте вафли со сметаной, мёдом, мороженым, сиропами, ягодами или просто как самостоятельную выпечку.
Приятного аппетита!