🍲 Куриные ёжики в сметанной подливке

Сочные, ароматные тефтели в сливочном соусе — простое и нежное блюдо для всей семьи.
📝 Вам понадобятся:
На тефтели:
• куриный фарш – 500 г
• варёный рис – 220 г
• кабачки – 250 г
• морковь – 1 шт
• лук – 1 шт
• соль и специи – по вкусу
На заливку:
• сметана – 200 г
• вода – 300 мл
• кукурузный крахмал или мука – 1 ст.л
• сыр – 100 г
#горячее