Ароматные и сочные куриные ёжики в сметанной подливке 😋

📋 Ингредиенты для котлеток:
- куриный фарш 500 гр
- рис вареный 220 гр
- кабачок 250 гр
- морковь 1 шт
- лук 1 шт
- соль, специи
📋 Ингредиенты для заливки:
- сметана 15-20% 200 гр
- вода 300 мл
- крахмал кукурузный или мука 1 ст.л
- сыр 100 гр
📋 Приготовление в видео