Жареные кабачки на зиму

Ингредиенты
🥒Кабачки - 4шт
🥒Петрушка - большой пучок
🥒Чеснок - 1 головка
🥒Соль - по вкусу
🥒Уксус 9%
🥒Масло растительное для жарки