🍅 Универсальный томатный соус

📝 Вам понадобятся:
• лук – 1 шт
• чеснок – 2-3 зубчика
• перетёртые томаты – 500 г
или
• свежие томаты – 400 г
• томатная паста – 2-3 ст.л
• базилик – 20 г
• сахар – 0,75 ст.л
• соль – 1 ч.л
• паприка – 1 ст.л
• чёрный перец – 0,5 ч.л