Бефстроганов с белыми грибами

📝 Вам понадобятся:
• говяжья вырезка – 600 г
• кипяток – 300 мл
• говяжий бульон – 150 мл
• сливки 33% – 150 мл
• лук порей – 50 г
• сушёные белые грибы – 60 г
• мука – 2 ст.л
• горчица – 1 ст.л
• чеснок – 1 зубчик
• лавровый лист – по вкусу