РЕЦЕПТ ПЛОВА ИЗ БАРАНИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ

Описание
Многие считают, что приготовление плова — это очень долгое и кропотливое занятие. В принципе оно так, только не в том случае, если готовить плов из баранины по специальному рецепту в мультиварке. Насыщенный аромат и прекрасный вкус, а времени при этом затрачено минимум.
Ингредиенты
Баранина - 300 г.
Лук - 1 шт.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Кориандр молотый - 1 ч.л.
Морковь - 2 шт.
Рис - 200 г.
Чеснок - 4 зубчика
Соль - по вкусу
Черный перец молотый - по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1.
Моем, обсушиваем баранину. Режем на небольшие кубики.
Шаг 2.
Полукольцами нарезаем лук и выкладываем его вместе с мясом в чашу мультиварки. Предварительно в чашу наливаем растительное масло.
Шаг 3.
Устанавливаем режим выпечки и готовим 40 минут.
Шаг 4.
На крупной терке трем морковь. Кладем ее в чашу с мясом и луком. Посыпаем все кориандром. Закрываем крышку и готовим на протяжении 10 минут.
Шаг 5.
Промываем рис. Кладем его в чашу и наливаем воду. Не перемешиваем и вставляем неочищенный чеснок. Ставим функцию "Плов".
Шаг 6.
Открываем крышку, убираем чеснок, остальные ингредиенты перемешиваем. Даем настояться. Ароматный плов готов. Приятного аппетита!
Читайте ещё больше интересных рецептов на нашем сайте