Вoт это идeя...

Мне так интересно,что за тесто такое которое не прилипает

Это уже не пельмени! Наши сибирские делают по другой технологии! Как делали наши родители!

На пару готовят манты, а  чучвару( пельмени) варят в воде или в мясном бульоне.

Глупость говорите  Я жила в Навои  там так делают  И очень  вкусные и сочные  , если конечно зависит от мясо

У нас мама так тесто на лапшу натирала, раскатывала, потом мелко нарезала, а вообще, интересно.

У меня зять турок ,его мать так готовит Бюрек.

Всё,что вы считате классным  - это восхитительно.Как у жены.

️

Я тоже так леплю, мне проще сразу раскатать тесто, чем каждый кружочек....

А по мне так каждый кусочек раскатать, чем такой пласт, который был бы по всему размеру одинаковой толщены. Да и фарша люблю побольше ложить, так вкуснее и сочнее.

Америку не открыла на Кавказе многие так делают и я в том числе

Да за 30 мин. можно и обычные налипить.