Вот такие аппетитные фаршированные шампиньоны можно приготовить в мультиварке или в духовке ...

Понадобится:
- большие шампиньоны (любое количество, сколько сьедите)
- 1 небольшая луковица
- 1 яйцо
- 1/2 помидора
- 20 грамм твердого сыра
- соль, перец
Шампиньоны помыть, ножки отделить от шляпок. Ножки грибов, лук и помидор порезать кубиками. Яйцо взбить, добавить к нему кубики овощей, все хорошо смешать, посолить, поперчить.
Полученной начинкой наполнить шляпки шампиньонов с горкой. ...
Готовить в мультиварке на режиме 'запекание' 50 минут, или в духовке на среднем огне 20 минут.
За 5-10 минут до конца потрусить тертым сыром.
Фаршированные грибочки - очень вкусная и аппетитная закуска
Приятного аппетита!