Салат ГРАНАТОВЫЙ БРАСЛЕТ с курицей на праздничный стол!

Салат «Гранатовый браслет» — это эффектное и вкусное блюдо, которое станет украшением любого праздничного стола. Его особенность заключается в слоистой структуре, оформленной в виде кольца и украшенной зернами граната, что придает салату вид драгоценного браслета.
Ингредиенты:
• 2 куриных филе бедра (запеченных или обжаренных)
• 2 яйца
• 1 крупная вареная морковь
• 1 крупная вареная картофелина
• 1 средняя вареная свекла
• 80-100 г обжаренных грецких орехов
• Майонез по вкусу
• Соль по вкусу
• 2-3 граната
Приготовление:
1. Подготовка ингредиентов:
• Отварите яйца вкрутую, остудите и очистите.
• Отварите морковь, картофель и свеклу до готовности, затем остудите и очистите.
• Запеките или обжарьте куриные филе бедра со специями по вкусу, остудите и нарежьте небольшими кусочками.
• Обжарьте грецкие орехи на сухой сковороде до золотистого цвета и измельчите.
• Очистите гранаты и отделите зерна.
2. Нарезка и натирание:
• Нарежьте яйца мелкими кубиками.
• Натрите морковь, картофель и свеклу на крупной терке.
3. Сборка салата:
• На плоскую тарелку поставьте стакан или небольшую банку в центр, чтобы сформировать отверстие.
• Вокруг стакана выкладывайте слои в следующем порядке:
1. Картофель — слегка посолите и смажьте майонезом.
2. Куриное филе — смажьте майонезом.
3. Морковь — смажьте майонезом.
4. Яйца — смажьте майонезом.
5. Грецкие орехи.
6. Свекла — смажьте майонезом.
4. Украшение:
• Аккуратно удалите стакан из центра салата.
• Обильно украсьте верх и бока салата зернами граната, чтобы полностью покрыть поверхность.
5. Подача:
• Поставьте салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
• Подавайте охлажденным.
Этот салат сочетает в себе нежность куриного мяса, сладость овощей и освежающую кислинку граната, создавая гармоничный вкус и привлекательный внешний вид.
Приятного аппетита!