Манка, гречка, булгур: каша без сюрпризов — проверяем качество по-русски!

В детстве у многих из нас каша была главным блюдом за завтраком — полезно, сытно, вкусно! Сейчас мы сами делаем выбор для своих семей. Чтобы крупа была только на радость, разберёмся, как вычислить идеальный продукт по всем фронтам.
Шаг первый — упаковка. Любая трещинка или дырка должна насторожить. Прозрачная плёнка — лучшее решение: можно не открывая всё исследовать.
Шаг второй — форма и цвет. Не берите, если все зернышки разнокалиберные, разного цвета, есть слипшиеся комки. Желтизна у пшена — к солнечной, манки — к молочной, гречка — к светло-коричневой, булгур — к золотистому. Всё чётко по традициям российского хозяйства!
И да, пакеты для варки придуманы неспроста — современный пищевой пластик абсолютно безопасен, соответствует российским стандартам и не выделяет нежелательных компонентов даже при кипячении.
Дома обязательно держите крупу в банках с плотной крышкой — так не будет ни «гостей», ни горечи. Храните крупу с уважением, подписывая дату — традиция бережливого подхода характерна для российских семей с давних пор.
Советы подготовлены на основе рекомендаций Роспотребнадзора РФ и многолетнего опыта экспертов.
Поддержите наш пост классом или делитесь своими историями поиска самой главной каши для семьи!