упаковка слоенного теста. 3 куриных грудки 2 маленькие луковицы 2 маленькие картошки соль, черный перец и ваши любимые приправы - по вкусу. Грудки и картошку мелко режем кубиками. Лук - тонкими полукольцами. Не перемалывайте лук, когда он тонко порезан, при жарке он даст сок и не будет особо заметен. Все смешиваем, солим, перчим. Фарш готов. Тесто раскатываем в один большой пласт. Теперь край теста на 2 уката скалкой по краю утоньшаем. Выкладываем фарш на тесто - 1 полную столовую ложку, как на фото:
Прикрываем второй стороной теста и разрезаем на конвертики. Края защипываем и укладываем на противень, близко друг к другу, это не даст возможности при выпекании вытечь соку. Потом они легко отделяются друг от друга. Включаем духовку на 200 С - греться. Взбиваем яйцо с небольшим количеством воды и смазываем конвертики. Украшаем маком и в духовку на 30 минут. До золотистой корочки.
Рецепты блюд - без заморочек (повседневные)
Слоенные конвертики с курицей и картофелем.
Сочные самсы, которые не надо лепить.
3 куриных грудки
2 маленькие луковицы
2 маленькие картошки
соль, черный перец и ваши любимые приправы - по вкусу.
Грудки и картошку мелко режем кубиками. Лук - тонкими полукольцами. Не перемалывайте лук, когда он тонко порезан, при жарке он даст сок и не будет особо заметен. Все смешиваем, солим, перчим. Фарш готов.
Тесто раскатываем в один большой пласт. Теперь край теста на 2 уката скалкой по краю утоньшаем. Выкладываем фарш на тесто - 1 полную столовую ложку, как на фото:
Включаем духовку на 200 С - греться. Взбиваем яйцо с небольшим количеством воды и смазываем конвертики. Украшаем маком и в духовку на 30 минут. До золотистой корочки.
#пироги