Свеклу порезать тонкими кружочками, вырезать формочкой одинаковые кружочки. Вареные яйца порезать и растереть с маслом, с помощью блендера или вилки. Селёдку порезать на мелкие квадратики и смешать с мелкопорезанным луком. Выложить на свеклу яичное масло, сверху селедку с луком, украсить зелёным луком. Приятного аппетита! #закуски
Рецепты блюд - без заморочек (повседневные)
ЗАКУСКА «СЕЛЕДКА НА ШУБЕ»
2 варёные свеклы
1 филе сельди
¼ луковицы
2 яйца
2 ст.л. сливочного масла
зелёный лук или укроп для украшения
Приготовление:
Свеклу порезать тонкими кружочками, вырезать формочкой одинаковые кружочки.
Вареные яйца порезать и растереть с маслом, с помощью блендера или вилки.
Селёдку порезать на мелкие квадратики и смешать с мелкопорезанным луком.
Выложить на свеклу яичное масло, сверху селедку с луком, украсить зелёным луком.
Приятного аппетита!
#закуски