Рецепты блюд - без заморочек (повседневные)

4 мар 2016

Мокрица или звездчатка...

известна многим, так как она произрастает в садах и огородах. И почти все считают это растение сорняком и стремятся истребить его. Но ведь его лечебные свойства были известны ещё нашим предкам.

Мокрица или звездчатка...известна многим, так как она произрастает в садах и огородах. - 816332754901
В этих мелких листочках и цветах содержится масса полезных веществ! Тут есть: хлорофилл, эфирные масла, воск, дубильные вещества, сапонины, липиды, органические кислоты, магний, медь, железо, каротин, витамины С, Е, К и многое другое.

- Часто такое растение используется для заживления ран. И это неспроста, ведь известно об антисептических и противовоспалительных свойствах мокрицы.
- Противовоспалительное воздействие может распространяться не только на кожу, но и на полость рта и даже на органы пищеварения. Так что мокрицу можно применять для лечения стоматита, гингивита, гастрита.
- Каротин, входящий в состав, необходим для нормального функционирования органов зрения и помогает предотвращать снижение его остроты.
- Издавна такое растение называли сердечной травой, и делали это не зря. Особые свойства растения позволяют улучшать работу сердечно-сосудистой системы: укреплять сосуды, нормализовать уровень артериального давления, улучшать функционирование сердца.
- Некоторые используют растение как успокоительное средство, помогающее справляться с бессонницей, тревогой, стрессами.
- Мокрица может облегчить состояние при отравлениях.
- Эта трава является мягким мочегонным средством, которое помогает избавляться от отёков и нормализовать работу почек.
- Витамин К, который присутствует в составе, принимает участие в процессе кроветворения и повышает свёртываемость крови. Именно поэтому с помощью такого растения можно останавливать кровь.
- Витамин С, во-первых, способствует укреплению иммунитета, во-вторых, оказывает положительное влияние на сосуды, делая их стенки более эластичными, и защищает от атеросклероза.
- Тонизирующие и общеукрепляющие свойства такой травы позволяют использовать её в период выздоровления или реабилитации после болезней, а также в повседневной жизни для придания бодрости и избавления от усталости и апатии.
- Растение помогает очистить печень.
- Это весьма эффективное желчегонное средство.
- При анемии средства на основе данного растения тоже будут полезными, ведь тут содержится железо.
- Некоторые заболевания органов дыхания можно лечить с помощью мокрицы.
- Трава помогает избавиться от боли при некоторых болезнях суставов (при радикулите, ревматизме, артрите).
- Мокрица издавна использовалась кормящими матерями для восстановления лактации и предотвращения мастита.

Вред

Противопоказаний не так много, одно из них – это гипотония. Так как растение способствует снижению уровня артериального давления, то гипотоникам оно противопоказано. При повышенной свёртываемости крови тоже стоит проявлять осторожность. Злоупотреблять не стоит в любом случае, а консультация врача лишней не будет.
Мокрица или звездчатка...известна многим, так как она произрастает в садах и огородах. - 816332819925
Как использовать?

Во-первых, такая трава может использоваться в кулинарных целях. Из листьев можно делать свежие овощные салаты, некоторые добавляют зелень в гарниры. Во-вторых, растение используется в лечебных или профилактических целях. В этом случае в ход идут все части: листья, цветы и стебли. Лучше всего свежую мокрицу собирать в мае или в июне. Сушат траву на открытом воздухе.

Предлагаем несколько рецептов:

Концентрированный отвар может применяться наружно и местно при воспалениях или повреждениях кожи, а также при заболеваниях полости рта. Чтобы приготовить этот отвар, нужно 8-10 столовых ложек сушёной травы залить стаканом горячей воды. Кастрюлю с ингредиентами поставьте на огонь и варите в среднем не менее 10 минут. После этого ёмкость следует укутать и оставить на три-четыре часа. Процедите готовый и остывший отвар и используйте по несколько раз в день для примочек, компрессов или полосканий.
Применяют мокрицу в кулинарии и при лечении некоторых заболеваний
Применяют мокрицу в кулинарии и при лечении некоторых заболеваний
Эффективен настой. Для его приготовления подготовьте стакан воды и столовую ложку сырья, то есть сушёной и измельчённой травы. Залейте траву кипятком, ёмкость плотно закройте и уберите на пару часов в тепло. Процедите и остудите жидкость. Принимать данное средство можно при повышенной раздражительности или бессоннице. Употребляйте настой по одной-две столовых ложки в сутки после еды. При нарушениях сна можно выпить треть стакана на ночь. Это же средство эффективно для укрепления зрения. В каждый глаз закапывайте по паре капель 2-4 раза в день.
Настойка из мокрицы поможет укрепить иммунитет и повысить общий тонус организма. Чтобы такую настойку приготовить, возьмите три столовых ложки травы и примерно стакан водки. Залейте водкой сырьё, ёмкость закройте и отправьте на две недели в прохладное место. Процедите настойку и принимайте по 20 капель, добавляя в напитки, после приёма пищи.
При ранах, ожогах, кожных заболеваниях или повреждениях можно просто прикладывать свежие листья к поражённым местам. Для усиления эффекта листочки предварительно помните, чтобы выделился сок.
Пусть трава мокрица растёт в вашем саду или огороде и помогает вам улучшать здоровье!
https://www.youtube.com/watch?feature=player_embedded&v=0I-7uNaCEi0
#ПолезныеРастения
Мокрица - полезный сорняк для красоты и здоровья

Комментарии