3 основных соуса к шашлыку

🗒 Ингредиенты:
Соус №1:
‣ петрушка – 1 пучок
‣ лук – 1 шт
‣ чеснок – 2 зубчика
‣ томатная паста – 150 г
‣ вода – 100 мл
‣ соль и перец – по вкусу
‣ сахар – 1 щепотка
Соус №2:
‣ петрушка – 2 пучка
‣ кинза – по желанию
‣ сметана – 100 г
‣ майонез – 100 г
‣ сок лимона – 1 ч.л
‣ чеснок – 1 зубчик
‣ соль и перец – по вкусу
Соус №3:
‣ томаты – 2 шт
‣ болгарский перец – 1 шт
‣ кинза – 1 пучок
‣ чеснок – по вкусу
‣ соль и перец – по вкусу
‣ перец чили – по желанию