Салат Пражский

Простой рецепт пражского салата выручает в те моменты, когда нужно приготовить быстрый обед из топора. Никаких кулинарных сложностей, никаких сложных ингредиентов (и то - при желании, состав ингредиентов можно корректировать в зависимости от имеющихся в наличии), всего 20-25 минут времени - и очень сытный обед на столе. Думаю, что в особенности этот салат оценят мужчины.
Ингридиенты:
Макароны (спиральки, цветные): 200 Грамм,
Цветная капуста: 150 Грамм,
Черешковый сельдерей: 100 Грамм,
Морковь: 100 Грамм,
Охотничьи колбаски: 300 Грамм,
Майонез: - По вкусу,
Горчица: - По вкусу,
Масло оливковое: 1 Ст. ложка,
Яблочный уксус: 1 Ст. ложка
Приготовление:
Цветную капусту нарезаем крупными кубиками, морковь - соломкой, сельдерей - маленькими кубиками. Бросаем овощи в кипящую подсоленную воду и привариваем в течение 2-3 минут.
Тем временем, крупно нарезаем колбаски.
Добавляем в салатницу нарезанные колбаски, а также отваренные до готовности и остуженные макароны.
Приваренные овощи шумовкой достаем из кастрюли, добавляем в салат.
Заправляем смесью майонеза, горчицы, оливкового масла и яблочного уксуса. Хорошенько перемешиваем - и пражский салат готов!