Салат из шпината с яйцом легкий витаминный. Актуален будет весной и летом, так как именно в этот период нам хочется приготовить что-то легкое, потому что за зиму надоедают майонезные салаты. Шпинат способен насытить организм витаминами и микроэлементами, подарить силу и бодрость. Предлагаю и вам приготовить вкусный и полезный яичный салат со шпинатом. Ингредиенты: Яйцо: 3 Штуки, Бекон: 7 Ломтиков, Лук: 1 Штука, Грибы : 2-3 Штук, Шпинат: 250 Грамм, Винный уксус: 1 Чайная ложка, Сахар: 2 Чайных ложки, Горчица: 1/2 Чайных ложки, Соль: 1 Щепотка Приготовление: 1. Сварите три яйца вкрутую. 2. Обжарьте ломтики бекона до хрустящей корки. 3. Обжарьте лук на сковороде до золотистости. 4. Обжарьте порезанные слайсами грибы в той же сковороде. 5. В сотейнике в жире от бекона растворите сахар, затем добавьте горчицу, уксус и приправьте солью по вкусу. 6. Нарежьте яйца на кольца. 7. Смешайте яйца, шпинат, бекон, грибы и соус в одной емкости и подавайте салат к столу.
САЛАТЫ Лучшие рецепты
Яичный салат со шпинатом
Салат из шпината с яйцом легкий витаминный. Актуален будет весной и летом, так как именно в этот период нам хочется приготовить что-то легкое, потому что за зиму надоедают майонезные салаты. Шпинат способен насытить организм витаминами и микроэлементами, подарить силу и бодрость. Предлагаю и вам приготовить вкусный и полезный яичный салат со шпинатом.
Ингредиенты:
Яйцо: 3 Штуки,
Бекон: 7 Ломтиков,
Лук: 1 Штука,
Грибы : 2-3 Штук,
Шпинат: 250 Грамм,
Винный уксус: 1 Чайная ложка,
Сахар: 2 Чайных ложки,
Горчица: 1/2 Чайных ложки,
Соль: 1 Щепотка
Приготовление:
1. Сварите три яйца вкрутую.
2. Обжарьте ломтики бекона до хрустящей корки.
3. Обжарьте лук на сковороде до золотистости.
4. Обжарьте порезанные слайсами грибы в той же сковороде.
5. В сотейнике в жире от бекона растворите сахар, затем добавьте горчицу, уксус и приправьте солью по вкусу.
6. Нарежьте яйца на кольца.
7. Смешайте яйца, шпинат, бекон, грибы и соус в одной емкости и подавайте салат к столу.