Жареная свинина на сковороде с луком и грибами рецепт, как приготовить свинину на сковороде

http://super-bluda.ru/tushenoe-myaso-retsept-s-foto.html Ингредиенты:

свинина – 1 кг;
грибы шампиньоны – 300 грамм;
вино бело – 200 мл;
паприка свежая – 1 штука;
лук – 1 большая луковица;
вода – 50 мл;
соль и перец – по вкусу;
немного растительного масла.