🍕 Пирог на кефире с капустой и яйцом (по-восточному)

Пирог с капустой можно приготовить на бездрожжевом тесте. Он получается мягким и сочным, при этом тесто выходит тонким и совсем не жирным.
⚡ 163 кКал / 100 г
🕒 1 час
📔 Ингредиенты:
Тесто:
Мука - 300 г
Кефир - 150 г
Масло растительное - 50 г
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1 ч.л. (без горки)
Сода - 0.5 ч.л.
Начинка:
Капуста - 400 г
Лук репчатый - 150 г
Морковь - 1 шт.
Томатная паста - 1 ч.л.
Масло для обжаривания
Яйцо вареное - 1 шт.
Зелень - по желанию
Соль и ч.м. перец - по вкусу
Яйцо или сметана для смазки
📌 Рецепт с фото: https://www.iamcook.ru/showrecipe/22027 👩🏻‍🍳 Автор рецепта: https://www.iamcook.ru/user/1378 #пирог #выпечка #кчаю #чаепитие #рецепт