Удачное сочетание овощей для заморозки (зимой очень удобно их использовать)

Можно формировать разные овощные смеси под определённое блюдо, что в дальнейшем сократит время на приготовление. Например, готовый набор для рагу, набор для какого-то определённого супа или приготовления овощной икры. Способ измельчения и размер овощей выбираются под конкретное блюдо.
Все пакетики или контейнеры обязательно подписывайте, чтобы потом зимой не гадать, что за смесь вы заморозили.
Заморозка для овощного рагу на зиму
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 1 шт.
Кабачок - 1 шт.
Цуккини - 1 шт.
Помидор - 3-4 шт.
Горошек зеленый - 100 г (очищенный)
Морковь - 2 шт. https://www.iamcook.ru/showrecipe/14922 Заморозка для баклажанной икры на зиму
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажан - 2 шт.
Помидор - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Укроп - 1 пучок (8-10 г) https://www.iamcook.ru/showrecipe/14781 Замороженная заправка для супа на зиму
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Болгарский перец - 1,5 кг
Помидоры - 1,5 кг
Зелень - 300 г https://www.iamcook.ru/showrecipe/19360 Заморозка для зеленого борща на зиму
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Щавель - 1-2 пучка (30-40 г)
Укроп - 1-2 пучка (20-30 г)
Петрушка - 1-2 пучка (20-30 г) https://www.iamcook.ru/showrecipe/14502 Заморозка для кабачковой икры на зиму
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Кабачок - 2 шт.
Морковь - 1 шт.
Помидор - 2 шт.
Укроп - 1 пучок (8-10 г) https://www.iamcook.ru/showrecipe/14782 Замороженная баклажанная икра на зиму
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Баклажаны крупные - 5 шт.
Перец болгарский - 6 шт. https://www.iamcook.ru/showrecipe/18709 Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #просто #заготовкиназиму #огород #овощи