ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΊΡΡΠ½Π°Ρ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ· ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊ Π»ΡΠ±ΠΎΠΌΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ / Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ» Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ - 600 Π³ΠΡΠΊ ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ - 500 Π³ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π³Π°ΡΡΠΊΠΈΠΉ - 300-350 Π³ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ - 250 Π³Π‘Π°Ρ Π°Ρ - 1 ΡΡ.Π».Π‘ΠΎΠ»Ρ - 0.5 ΡΡ.Π».Π£ΠΊΡΡΡ 9% - 1 Ρ.Π».ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ - 100 ΠΌΠ»ΠΠΎΠ΄Π° - 50 ΠΌΠ»ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ:1. Π’Π΅ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΡΠΊΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. Π’ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.2. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π»ΡΠΊ, ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΅ΡΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.3. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ ΡΡΡΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.4. Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.5. Π‘ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ, ΠΊΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π»Π°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠ»ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ.π ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°, ΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΉΡΠ΅: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15770 π ΠΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ² Ρ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ ΡΡΡ: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/carrot-salads #ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ #Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° #Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ #ΡΠ°Π»Π°ΡΠ½Π°Π·ΠΈΠΌΡ #Π½Π°Π·ΠΈΠΌΡ #ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ
ΠΠΉΠΌΠΊΡΠΊ β ΠΊΡΠ»ΠΈΠ½Π°ΡΠ½ΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ Ρ ΡΠΎΡΠΎ ΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ
π₯ ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²Π½ΡΠΉ ΡΠ°Π»Π°Ρ Β«Π ΡΠΆΠΈΠΊΒ» Ρ Π»ΡΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠ΅ΡΡΠ΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ
ΠΡΠ΅Π½Ρ Π²ΠΊΡΡΠ½Π°Ρ Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΎΡΠΊΠ° ΠΈΠ· ΡΠ΅Π·ΠΎΠ½Π½ΡΡ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ΅ΠΉ, ΠΊΠΎΡΠΎΡΡΡ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡΡ ΠΊ Π»ΡΠ±ΠΎΠΌΡ ΠΎΡΠ½ΠΎΠ²Π½ΠΎΠΌΡ Π±Π»ΡΠ΄Ρ ΠΈ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π° ΠΏΡΠ°Π·Π΄Π½ΠΈΡΠ½ΡΠΉ ΠΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΉ / Π ΠΎΠΆΠ΄Π΅ΡΡΠ²Π΅Π½ΡΠΊΠΈΠΉ ΡΡΠΎΠ» Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ.
ΠΠ½Π³ΡΠ΅Π΄ΠΈΠ΅Π½ΡΡ:
ΠΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ - 600 Π³
ΠΡΠΊ ΡΠ΅ΠΏΡΠ°ΡΡΠΉ - 500 Π³
ΠΠ΅ΡΠ΅Ρ Π±ΠΎΠ»Π³Π°ΡΡΠΊΠΈΠΉ - 300-350 Π³
ΠΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡΡ - 250 Π³
Π‘Π°Ρ Π°Ρ - 1 ΡΡ.Π».
Π‘ΠΎΠ»Ρ - 0.5 ΡΡ.Π».
Π£ΠΊΡΡΡ 9% - 1 Ρ.Π».
ΠΠ°ΡΠ»ΠΎ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΡΠ°ΡΠΈΠ½ΠΈΡΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ - 100 ΠΌΠ»
ΠΠΎΠ΄Π° - 50 ΠΌΠ»
ΠΠΎΡΠΎΠ²ΠΈΠΌ:
1. Π’Π΅ΡΡΡΡ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²Ρ Π²ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»ΡΠΊΡ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π²ΠΎΠ΄Ρ ΠΈ ΡΠ°ΡΡΠΈΡΠ΅Π»ΡΠ½ΠΎΠ΅ ΠΌΠ°ΡΠ»ΠΎ. Π’ΡΡΠΈΡΡ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡΡΡΠΊΠΎΠΉ Π½Π° ΠΌΠ°Π»Π΅Π½ΡΠΊΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅.
2. ΠΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ Π»ΡΠΊ, ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΠΏΠΎΠ»ΡΠΊΠΎΠ»ΡΡΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΡΡΠΈΡΡ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΠΈΠ²Π°Ρ Π΅ΡΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
3. ΠΠ°Π»Π΅Π΅ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡΡ ΠΏΠΎΡΠ΅Π·Π°Π½Π½ΡΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Ρ. ΠΡΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠΈΡΡ ΡΡΡΠΈΡΡ Π΅ΡΠ΅ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
4. Π’ΠΎΠΌΠ°ΡΡ ΠΏΡΠΎΠΊΡΡΡΠΈΡΡ Π² Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅ΡΠ΅ Ρ ΡΠ°Ρ Π°ΡΠΎΠΌ, ΡΠΎΠ»ΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΠΎΠΌ. ΠΡΠΏΡΠ°Π²ΠΈΡΡ Π² ΠΊΠ°ΡΡΡΡΠ»Ρ ΠΊ ΠΎΠ²ΠΎΡΠ°ΠΌΠΈ. Π’ΡΡΠΈΡΡ Π²ΡΠ΅ Π²ΠΌΠ΅ΡΡΠ΅ Π΅ΡΠ΅ 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡΡ.
5. Π‘ΡΠ΅ΡΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°ΡΡ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Π½Π° ΠΏΠ°ΡΡ, ΠΊΡΡΡΠΊΠΈ ΠΎΡΠΏΠ°ΡΠΈΡΡ ΠΊΠΈΠΏΡΡΠΊΠΎΠΌ. ΠΠΎΡΠΎΠ²ΡΠΉ ΡΠ°Π»Π°Ρ ΡΠ»ΠΎΠΆΠΈΡΡ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π·Π°ΠΊΡΡΡΠΈΡΡ. ΠΠ°ΡΠ΅ΠΌ ΠΏΠ΅ΡΠ΅Π²Π΅ΡΠ½ΡΡΡ ΠΈ ΡΠΊΡΡΡΡ ΠΎΠ΄Π΅ΡΠ»ΠΎΠΌ Π΄ΠΎ ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΎΡΡΡΠ²Π°Π½ΠΈΡ.
π ΠΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠ»Π½Π°Ρ Π²Π΅ΡΡΠΈΡ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ°, ΠΎΡΠ·ΡΠ²Ρ ΠΎ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠ΅ Π½Π° Π½Π°ΡΠ΅ΠΌ ΡΠ°ΠΉΡΠ΅: https://www.iamcook.ru/showrecipe/15770 π ΠΡΡ Π±ΠΎΠ»ΡΡΠ΅ ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΠΎΠ² ΡΠ°Π»Π°ΡΠΎΠ² Ρ ΠΌΠΎΡΠΊΠΎΠ²ΡΡ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡ ΡΡΡ: https://www.iamcook.ru/event/zagotovki/carrot-salads #ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡ #Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠ° #Π·Π°Π³ΠΎΡΠΎΠ²ΠΊΠΈ #ΡΠ°Π»Π°ΡΠ½Π°Π·ΠΈΠΌΡ #Π½Π°Π·ΠΈΠΌΡ #ΡΠ΅ΡΠ΅ΠΏΡΡ