Только творог, яйца и сухофрукты.

Готовим творожную запеканку, которая радует глаза и живот😀
У творожной запеканки без добавления муки и манки получается очень нежная и приятная структура. А сухофрукты делают её яркой, вкусной и сладкой. Именно благодаря изюму и кураге дополнительно сахар добавлять нет необходимости. Хотя если вы большой сладкоежка, то можно положить чуток сахарку либо полить запеканку мёдом при подаче.
⭐Творожная запеканка с изюмом и курагой
Творог можно взять любой жирности. Сухофрукты перед приготовлением залейте кипяточком на минуток 10, а затем выложите их на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу.
📖 ИНГРЕДИЕНТЫ:
Творог - 400 г
Курага - 70 г
Изюм - 100 г
Яйца - 2 шт.
Сливочное масло - 10 г
📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Взбейте яйца с помощью миксера до пышности. Именно сейчас при необходимости вы можете положить сахар и ванильный сахар.
2. Положите творог и перемешайте аккуратно, чтобы сохранить пышность массы. А затем положите изюм и нарезанную курагу. Ещё раз размешайте.
3. Форму для выпекания смажьте сливочным маслом и переложите туда творожную массу. Выпекайте запеканку при 200 градусах 35-40 минут. Обязательно ориентируйтесь по своей духовке.
Горячую запеканку нужно на некоторое время оставить для стабилизации. А потом можно нарезать на кусочки и подавать. https://www.iamcook.ru/showrecipe/23706 Приятного аппетита!
Если понравилось, то обязательно ставьте лайк👍
Теги: #еда #рецепты #кулинария #рецепт #вкусно #домашняяеда #завтрак #запеканка #вдуховке #творог